Visu sulu seleriju kātiņus aromāts un garša nav mīlēja, bet, ja jūs rūpējamies par savu veselību un enerģisko veselības stāvokli, tad mēģiniet tulkot vairākas selerijas sulas receptes ar dažādām piedevām, kas palīdzēs izlīdzināt augu garšu un padara to par garšīgu.
Selerijas un gurķu sula
Sastāvs:
- romiešu salātu lapiņas - 5 gab.
- lapu kāpostu lapas - 5 gab .;
- liels gurķis;
- nedaudz pētersīļu lapas;
- Selerijas kātiņi - 3 gab.
- zaļās vīnogas - 85 g.
Sagatavošana
Aptuveni sagrieziet romoņu un izkārnījumu lapas, kā arī kopā ar tiem gurķi, selerijas un pētersīļus. Mēs ēdam dārzeņus un zaļumus caur sulu spiedi kopā ar gatavām vīnogu ogām. Iegūto sulu uzglabāšanai nepiemēro un ieteicams lietot tūlīt pēc sagatavošanas.
Bumbieru un ābolu sula ar seleriju
Sastāvs:
- salātu lapas - 1 vienība;
- saldo ābolu - 50 g;
- saldā bumbieru - 50 g;
- Selerijas kātiņi - 4 gab .;
- liels citronu - 1 gab.
Sagatavošana
Pirms sulu no selerijas, mizojiet ābolus ar bumbieriem no kodola, un citronu - no baltas mizas un mizas. Pārlejiet gatavās sastāvdaļas kopā ar salātiem un seleriju caur sulu spiedi. Sulu var uzglabāt hermētiskā tvertnē ne ilgāk kā 3 dienas pēc sagatavošanas.
Selerijas sula ar burkāniem
Sastāvs:
- Selerijas kātiņu ķekars;
- burkāni - 220 g;
- saldie pipari - 250 g;
- tomāti - 160 g;
- karsti pipari - pēc garšas;
- citronu sula - 35 ml.
Sagatavošana
Vajadzības gadījumā nomazgājiet dārzeņus no mizas, citādi rūpīgi nomazgājiet tos un sagriež tos lielos patvaļīgos gabalos. Noskalojiet saldos piparus no sēklām un izvelciet tos ar sulu spiedi kopā ar sagatavotajiem dārzeņiem. Sagatavoto sulu sajauciet ar citronu sulu.
Svaigi spiestas selerijas sula ar dārzeņiem var papildināt ar sīka šķipsniņu, un to var izmantot kā pamatu kokteiļiem ar stipru alkoholu.
Selerijas sula - recepte
Sastāvs:
- burkāni - 650 g;
- āboli - 450 g;
- selerijas (stublāji) - 85 g;
- ingvera sakne - 2-3 cm gabals;
- citrons svaigs - 15 ml.
Sagatavošana
Pēc mazgāšanas burkānus, sagrieziet to lielu un ābolus ar seleriju. Pārlej augli caur sulu spiedi kopā ar ingvera sakni un uz gatavā dzēriena pārlej citronu sulu, sulu neļauj tumšināties. Ja jums nav sulu spiedes, tad to var nomainīt ar tradicionālo blenderu: sakratiet sastāvdaļas ar lielu ātrumu, pārvietojiet biezeni uz marles šķēlīti un izgrieziet to, kas ir stiprums.