Tāpat kā visi putraimi, rīsi ir noderīgi savā veidā - tajā ir daudz kālija, ir vitamīni B, E, PP. No tā jūs varat pagatavot daudz gardu ēdienu - un biezputru, un pīlāru, un zupas, un sautējumus. Bet jūs varat gatavot savādāk - parasto putra bieži tiek pagatavota vārīta. Bet rīsi ir labāk, lai padarītu garšvielu trausli. Bet ne visi ir labi par to. Tagad mēs jums pateiksim, kā sagatavot drupinātus rīsus multivarkā un dalīties ar noslēpumiem, pēc kuriem rīsus jūs vienmēr iegūsit slavu.
Recepte drupinātiem rīsiem multivarkā
Sastāvs:
- tvaicēti rīsi - 1 glāze;
- sviestu ar 72,5% tauku saturu - 50 g;
- ūdens - 2 tases;
- sāls
Sagatavošana
Noslauciet rīsus ar aukstu tekošu ūdeni un izlejiet to multivarkā. Mēs ielej ūdeni, pievieno gabalu sviesta un sāls. Aizveriet multivarku, atlasiet režīma "Griķi" un sagatavojiet signālu. Lielisks garnīrs gatavs!
Kā pagatavot drupinātus rīsus ar gaļu daudzveidīgā veidā?
Sastāvs:
- rīsi - 1 multistaken;
- gaļa - 0,5 kg;
- sīpols - 1 gab.
- burkāni - 1 gab .;
- augu eļļa - 50 ml;
- garšvielas plavai - 1 tējkarote;
- sāls - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Rīsus rūpīgi skalo un izžāvē uz tīras drānas. Gaļu sagriež mazos gabaliņos. Dārzeņi tiek sasmalcināti. Daudzpakāpju eļļā ielej un pagatavo gaļu režīmā "Cepšana" vai "Cepta". Ar 10 minūtēm mēs sadalām dārzeņus, samaisa un pēc vēl 10 minūtēm mēs ielejam rīsus. Maisot, visas sastāvdaļas apcep apmēram 15 minūtes. Tagad mēs ielej 2 glāzi ūdens, un, kad tā vārās, izvēlieties programmu "Quenching" un sagatavojiet 30 minūtes.
Tātad rīsu rīsu vietā jūs neraizējat rīsu biezputru, jums jāievēro daži vienkārši noteikumi:
- Rīsus rūpīgi nomazgā. Ir nepieciešams mainīt ūdeni apmēram 10 reizes, un pēc tam, visbeidzot, no graudainības virsmas noņem glutēnu, kas līmē krupu.
- Pēc tam, kad rīsi ir mazgāti, to jātur žāvē, izlejot uz tīra auduma.
- Un, visbeidzot, pirms vārīšanas rīsus jāuzkaicina pannā ar augu eļļu.
Mazu rīsu sagatavošana ar žāvētiem augļiem daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- tvaicēti rīsi - 1 glāze;
- žāvēti aprikozi - 0,5 glāzes;
- rozīnes - 0,5 glāzes;
- sviests 72,5% tauku saturs - 2 ēdamkarotes. karotes;
- Vaniļas nūjas - 1 gab.
- Zemes kanēlis - 2 tējk.
- ūdens - 2 tases;
- cukurs - 2 ēd.k. karotes;
- sāls
Sagatavošana
Rīsus rūpīgi skalojot, lai notīrītu ūdeni. Man arī ir labi žāvēti augļi. Mēs multivarketā sadalām rīsus, rozīnus un žāvētus aprikozes, pievieno garšvielas un labi samaisa. Mēs ielej ūdeni, ielieciet sviestu un izvēlieties režīmu "Pilaf". Pēc skaņas signāla mēs izsniedzam drupinātos rīsus ar žāvētiem augļiem, lai gatavotu aptuveni pusstundu, un pēc tam mēs to pasniedzam pie galda.
Kā pagatavot drupinātus rīsus ar dārzeņiem daudzveidīgā veidā?
Sastāvs:
- garengraudu rīsi - 1 glāze;
- Bulgāru sarkanie pipari - 1 gab.
- burkāni - 1 gab .;
- kukurūza, zaļie zirnīši - pēc garšas;
- sīpols - 1 gab.
- augu eļļa - 40 ml;
- ūdens - 2 tases;
- sāls, zaļumi - pēc garšas.
Sagatavošana
Rīsi rūpīgi jānomazgā. Sarkanā bulgāru piparus tīra un sasmalcina salmiņi. Attīrīti burkāni tiek sagriezti arī sloksnēs. Sīpolus notīra un sagriež kubiņos. Mazgāti zaļumi ir smalki sagriezti. In cup multivarka ielej augu eļļu, pievienojiet gatavos rīsus, dārzeņus, kukurūzu un zaļie zirnīši. Maisiet, pievienojiet sāli pēc garšas. "Griķu" režīmā mēs sagatavojam pirms skaņas signāla. Gatavi beržamie rīsi ar dārzeņiem pritrushivaem sasmalcinātu zaļumu.
Kā redzat, rīsu gatavošana daudzveidīgā veidā nav viegls uzdevums. Sekojiet mūsu padomiem, un jūs saņemsiet to pareizi!