Jebkurā saimniecei virtuvē vajadzētu būt vienam no galvenajiem atribūtiem - laba cepšanas panna. Katrai sievietei ir savas vēlmes izvēlēties šāda veida ēdienus. Kāds pauž vēlmi sagatavot pusdienas ar pannas palīdzību, kas izgatavoti no ultramoderniem materiāliem, un kāds brīnumaini cep pankūkas tradicionālajā čuguna virsmā.
Pēdējā un mūsdienās ir liela popularitāte. Tikai viņi var gatavot visgudrākos kartupeļus ar gaļu un vislabākajām pankūkām. Bet čuguna cepšanas pannām ir viens svarīgs trūkums - oglekļa noguldījumi. Daži saimnieki atsakās no šī priekšmeta saimniecībā, jo viņi nevar tikt galā ar šo problēmu. Bet tev nav steigā dalīties ar saviem iecienītākajiem ēdieniem. Galu galā ir vairāki veidi, kā tīrīt čuguna trauku.
Kā tīrīt veco čuguna trauku?
Ar improvizētu līdzekļu palīdzību varat mēģināt tikt galā ar problēmu. Calcine sodas summu 500 gramus sajauc ar vienu vai divām pudelēm oferical glue. Šajā sastāvā pievienojiet rīvētu veļas ziepes (1 gab.). Pēc tam iegremdē trauku traukā ar atšķaidītu maisījumu un vāra uz plīts vairākas stundas, līdz koksa sāk noņemt virsmu. Pēc visām procedūrām panna jāmazgā ar otu vai sūkli.
Čuguna pannas tīrīšana no nogulšņu palīdzēs jums parasto smilšu. Šim nolūkam ielejiet to produktā un ielieciet uz neliela uguns. Pēc apmēram trīs stundām cepamais panelis būs tik svaigs kā jauns.
Galda etiķa un ūdens šķīdums proporcijā 1: 3 arī palīdzēs viegli atbrīvoties no "melnās krāsas". Par to ielej traukos un ielieciet to 3 - 4 stundu laikā pēc uguns. Šajā procesā neaizmirstiet atvērt logu vai ieslēgt kapuci.
Daudzām mājsaimniecībām dažreiz ir grūti iztīrīt čuguna trauku no rūsas. Bet šo problēmu var arī viegli atrisināt. Vispirms noskalojiet to ar karstu ūdeni, uzlejiet uz tā saldo sāli un dažas minūtes atstājiet mājsaimniecības priekšmetu šādā stāvoklī. Tad noslaukiet rūsu ar sūkli vai skrāpi (nemetālisko). Cepšanas panna izskalo un izžāvē. Pēc tam visu pārklājiet ar augu eļļu (apmēram 3 mm) un notīriet to virsmā. Pēc tam uzkarsējiet pannu krāsnī uz mazu uguni 2-3 stundas.
Tagad jūs esat pārliecināts, ka tas nav grūti notīrīt šo virtuves priekšmetu no oglekļa vai rūsas, un tas jums izmaksās daudz mazāk nekā pērkot jaunu pannu ar nelipainu pārklājumu. Galvenais vienmēr ir noturēt ēdienus tīru.