Daudzās valstīs vistas olas jau sen kļuvušas tradicionālas brokastis. Viņi ir viegli sagatavojami, jūs varat pasniegt ar dažādām piedevām, un pats galvenais - tie ir ļoti noderīgi, jo tajos ir daudz vitamīnu un minerālvielu. Apsveriet vistas olas priekšrocības un kaitējumu.
Brokastu olas
Ēdināšanas ieradums brokastīs ļauj organismam no ļoti rīta iegūt daudz lietderīgu sastāvdaļu - vitamīnus A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, H, PP un D, kā arī jodu, cinku, kāliju, kalciju , fluoru un dzelzs.
Turklāt olām ir daudz olbaltumvielu, tādēļ tās efektīvi piesātina un ļauj ilgstoši neatzīt pārtiku. Šī ir lieliska iespēja tiem, kam nav laika uzkodām.
Svaigu olu lietošana
Svaigi olas, labāk vārītas, patur sevī visas barības vielas, kas padara tās ļoti barojošas. Ir svarīgi iegādāties tos no laba piegādātāja, lai neinficētos ar infekcijām.
Jēlu olšūnu ieguvumi kuņģī
Neapstrādāta ola ir neatņemama palīgs tiem, kuri cieš no kuņģa slimībām. Tas no iekšpuses apņem tā sienas, aizsargājot tās no pārtikas kairinošām sekām, lai jūs varētu samazināt vai noņemt sāpju sindromu. Tomēr tiem, kas cieš no pankreatīta, labāk ir atteikt izejvielas no olām.
Vistas olu kaitējums
Neapstrādātas vistas olas var būt ļoti bīstamas - infekcijas gadījumi ar salmonellām nav nekas neparasts. Pirms izlemjat ēst šādu produktu, ir vērts pārliecināties, ka esat iegādājies to no uzticama ražotāja.
Vistas olas satur daudz tauku, tāpēc tie ir atkarīgi no to izmantošanas, joprojām nav tā vērts. Mīts, ka olām ir daudz holesterīna, ir plaši izplatīts - taču ir vērts atcerēties, ka tas ir noderīgs holesterīns , nevis tas, no kura asinsvadi ir aizsērējuši. Kaitīgs holesterīns ir atrodams margarīnā un lētajās eļļās, tāpēc no šī stāvokļa olas ir noderīgas.