Daudzu labību priekšrocības ir atkārtoti pierādītas. Noderīgas labības ir nepieciešamas uztura uzturā. Labībā, ideālā attiecība satur visas vissvarīgākās ķermeņa barības vielas. Bez tam, labība ir pieejama, un katra cilvēka uzturā viņiem jābūt klāt, jo biezputras uzlabo veselību un pievieno enerģiju. Lai saprastu, kura kultūra ir pasaulē visnoderīgākā, ir vērts apsvērt divu galveno pretendentu noderīgo īpašību un ietekmes uz veselību noderīgākās labības nosaukumu.
Griķu biezputra
Ne velti griķu putra ir ļoti populāra. Tas satur augu olbaltumvielas, mikroelementus un vitamīnus. Visizteiktākie ir B vitamīni, kas palīdz pārvarēt stresu, bezmiegu un A vitamīnu , kas stiprina acu traukus. No mikroelementiem griķi ir īpaši bagāti ar dzelzi un kobaltu, kas piedalās hematopoēzes procesā. Kalcijs, kālijs un magnijs stiprina nervu un sirds un asinsvadu sistēmu. Zema kaloriju griķu biezputra ir neaizvietojama sirdij un diabēta slimniekiem. Rutīnas viela, aizpildot asinsvadu sienas, ir ārstnieciska un preventīva iedarbība uz vēnām.
Auzu pārslu biezputra
Viena plate no pilngraudu auzu pārslas satur selēna un E vitamīna ikdienas normu, aizsargājot ķermeņa šūnas no agrīnā novecošanās, kā arī darbojas kā vēža profilakse. Viena no neapšaubāmām auzu pārslas ir glutēna un šķīstošās šķiedras klātbūtne. Glutēns, kas aptver kuņģa gļotādu, palīdz tikt galā ar gastrīta simptomiem, un šķiedrviela stimulē zarnas un izvada toksīnus no organisma, ir kuņģa-zarnu trakta slimību profilakse. Galvenais ieguvums no auzu miltiem ir holesterīna darbības neitralizācija.
Kuras labības ir visnoderīgākās, visi izlemj par sevi. Bet pozitīvais efekts no griķiem un auzu uz cilvēka ķermeņa ir nenoliedzams.