Nav vairāk derīgas diētas nekā terapeitiskā svara zudums. Galu galā, kad runa ir par svara zuduma terapeitisko uzturu, tas nozīmē, ka mums ir darīšana ne tikai ar papildu pāri vai trīs kilogramiem, bet ar reālāko aptaukošanos, ēšanas traucējumu, metabolismu, tostarp lipīdu metabolismu, pārkāpumu. Šajā gadījumā uz spēles ir ne tikai mazāks izmērs, bet gan veselība un pat dzīvība. Ar aptaukošanos cieš ne tikai izskats, bet arī iekšējie orgāni, kas vienkārši ir aizauguši ar taukaudiem.
Pēc tam, kad ir veikta virkne pētījumu, ārsts pēc tam nosaka uztura un terapeitisko uzturu. Ļoti bieži cilvēki no pirmā acu uzmetiena izvēlas nevainojamu diētu, bet viņi negaida rezultātu - ēdiens vienkārši neatbilst vajadzībām un pašreizējam ķermeņa stāvoklim.
Svara zuduma sistēmas izvēle
Pirmkārt, ir nepieciešams aprēķināt ķermeņa svara zaudēšanas svaru. Šajā nolūkā varat izmantot tabulas un nomogrāfijas. Ar speciāli izstrādātu Pokrovska nomogrāfu par 5 rādītājiem - augstumu, dzimumu, vecumu, profesiju, konstitūciju - tiek aprēķināts ideāls ķermeņa svars, un līdz ar to, cik daudz jums ir nepieciešams zaudēt svaru.
Mazāk precīzus aprēķinus var veikt, izmantojot vienkāršu formulu - no augšanas to vajadzētu atņemt 100, kā rezultātā - aptuveni ideāls ķermeņa svars.
Izvēlne
Kaloriju saturs terapeitiskajā barošanā aptaukošanās gadījumā tiek izvēlēts atsevišķi atkarībā no auguma, svara, nodarbošanās, dzimuma, fiziskās aktivitātes un, protams, aptaukošanās pakāpes. Tādējādi siltumspēja var svārstīties no 700 līdz 1800 kcal, un ar aptaukošanos uztura enerģētisko vērtību var samazināt pat par 50%.
Uztura uztura pamatā jābūt olbaltumvielām. Ilgstoši uzturā uzturā ar zemu olbaltumvielu saturu sirds un asinsvadu sistēma, aknas un imunitāte kopumā cieš. Tajā pašā laikā uzsvars jāliek uz viegli sagremojamo ogļhidrātu uzņemšanu, aizstājot tos ar lēnu ogļhidrātu. Tajā pašā laikā ir atļauts izmantot saldinātājus, lai gan tie nav visnoderīgākie produkti pasaulē.
Nepieciešams izslēgt produktus, kas stimulē ēstgribu. Tie ir garšvielas, alkohols, sāls, uzkodas. Attiecībā uz sāli pieļaujamais dienas limits ir 5 g. Maltītes daudzums ir 6 reizes dienā.
Let's apsvērt sīkāk detalizētu kategoriju produktu medicīnisko uzturu:
- maize - proteīnaugi, kvieši - līdz 150 g / dienā;
- zupas - dārzeņu zupas, 2 reizes nedēļā, vieglā gaļa, zivju buljoni;
- otra ēdieni - jēra gaļa, cūkgaļa - ik pēc 5 dienām, liesa mājputnu gaļa, zivis, liellopu gaļa, truši vārītajā veidā;
- garšvielas - dārzeņi neapstrādātā veidā, cepti, vārīti;
- cieti saturoši dārzeņi - ne vairāk kā 200 g dienā;
- piena produkti - rūgušpiens, jogurts, biezpiens;
- augļi - skāba un salda;
- dzērieni - tēja un kafija (bez cukura), dabīgas sulas, kompoti, sārmains minerālūdens;
- eļļas - līdz 2 vienībām l. dienā kā ēdienu daļa.
Aizliegtie produkti
Neatkarīgi no jūsu vai ārstējošā ārsta izvēlētās terapeitiskās diētas metodes svara zudumam izvēlas tādu produktu kategoriju, kas noteikti būs tabu:
- cukurs;
- milti un konditorejas izstrādājumi;
- medus;
- saldējums;
- kartupeļi;
- baltie miltu produkti.
Terapeitiskā svara zuduma principi
Visa svara zaudēšanas sistēma
- tiek noteikta diētiskā barība ar zemu enerģētisko vērtību;
- ierobežoti viegli sagremojami ogļhidrāti;
- Dzīvnieku izcelsmes tauki ir ierobežoti, tos vajadzētu aizstāt ar augu taukiem pusi;
- sāta sajūtu nodrošina apjomīgas, bet zemas kaloritātes pārtikas patēriņš ( dārzeņi , augļi ar augstu šķiedrvielu saturu);
- izsalkums (ēdienreizes līdz 6 reizēm dienā);
- sāls (līdz 5 g) un šķidruma (līdz 1,5 litriem) ierobežojums;
- izkraušanas dienu piemērošana.