Popkorns ir kukurūzas graudi, kas no iekšpuses ir salauzti sildot. Šis ir iecienīts prieks cilvēkiem, kuri nolēma pavadīt laiku filmu skatīšanai. Kukurūza , patiesībā, ir noderīgs produkts, taču tas ir kaitīgs, vai ir vērts izmeklēt veselībai paredzēto popkorni. Atbilde uz šo jautājumu ir atkarīga no tā, kā kukurūzas kukurūza ir pagatavota, tas ir, vai piedevas ir vai nav izmantotas.
Vai popkorns ir kaitīgs?
Kukurūzas sastāvā ir daudz šķiedrvielu, kas nosaka tās uzturvērtību, bet siltumietilpība termiskās apstrādes laikā palielinās, jo šķidrums iztvaiko. Popkornā ir milzīgs daudzums ogļhidrātu un 100 grami ir 400 kcal. Tas attiecas uz tīru produktu, tas ir, bez piedevu lietošanas. Parasti kinoteātros un citos tirdzniecības vietās realizē popkornu ar sāli, karameli un citiem pildvielām.
Tagad mēs tieši analizēsim, ko kaitīgi popkornis ar piedevām. Par augstu kaloriju saturu jau ir teicis, tāpēc, ja jūs skatāties savu figūru, tad aizmirst par šādu ārstēšanu. Krāsvielas, karameles un citas piedevas var izraisīt alerģijas veidošanos organismā. Pārtikas piedevas negatīvi ietekmē imunitātes stāvokli . Ja cukurs tiek izmantots popkornā, tas pārsedz pie kaķa, un sāls palīdz saglabāt šķidrumu. Kaitējums tiek pievienots dažādiem gāzētiem dzērieniem, kurus cilvēki parasti dzer daļu no veikala gaisa kukurūzas.
Daudzi ir arī ieinteresēti, vai popkorns ir kaitīgs no mikroviļņu krāsns. Šajā jautājumā viss ir atkarīgs arī no piedevu izmantošanas. Parastā gaisa kukurūzas sastāvā ir antioksidanti - polifenoli, kas pretošas priekšlaicīgai novecošanai. Tas satur šķiedru, kas uzlabo gremošanas trakta darbību. Ierobežotais ciete baro šūnas un veicina muskuļu augšanu.