Ne visi cilvēki zina par izdevīgām īpašībām un kartupeļu sulas kontrindikācijām, bet galu galā to izmantoja mūsu vecvecāki daudzu slimību ārstēšanai.
Kartupeļu sulas ieguvums un kaitējums
Šīs sojas dārzeņu sula satur vitamīnus C , PP, E un B grupu, un tā ir bagāta ar minerālvielām, tādām kā dzelzs, fosfors, kālija, kalcija, magnija un nātrija sāls. Visas šīs vielas ir nepieciešamas cilvēka ķermeņa normālai darbībai, spēcīgiem zobiem un kauliem nepieciešams kalcijs, kālijs palīdz atjaunot sirds muskuļa audus, un C vitamīns labvēlīgi ietekmē imūnsistēmu. Bet ne tikai lielos šo vielu daudzumos ir lietderīgas kartupeļu sulas īpašības, ne mazāk svarīgi, ka tajā ir daudz šķiedrvielu un organiskās skābes. Fiber palīdz noņemt no zarnām toksīnus un sekundāras gremošanas produktus, palīdz noņemt aizcietējumus.
Mūsu senči izmantoja šīs saknes sulu kā universālu līdzekli pret iekaisumu kaklā, svaigi spiestu šķidrumu izskalo muti, iznīcināja kaitīgos mikroorganismus, noņēma nepatīkamas sajūtas. C vitamīns paātrina atveseļošanos, un organiskās skābes novērš iekaisuma procesu attīstību audos. Tika izmantota arī kartupeļu sula un bezmiega ārstēšanai, jo tika veikts maisījums no vienādām šā šķidruma daļām, izspiests no burkāniem un selerijām, dzēra dzērienu pusi no stikla pirms ēšanas. Hipertensija var arī lietot kartupeļu sulu, viņiem vajadzētu dzert pusi glāzes šī šķidruma dienā, labāk to darīt pirms ēšanas. Pēc šādas unikālas apstrādes, spiedienam vajadzētu, ja tas netiks normalizēts, tad, protams, vismaz nedaudz samazināsies. Vienkārši neaizmirstiet, ka sulai vajadzētu būt svaigai, nav ieteicams to uzglabāt,
Bet, lai gan vitamīnu un minerālvielu kombinācija padara šo produktu ārkārtīgi noderīgu cilvēkam, tam ir noteiktas kontrindikācijas. Ar gastrītu kartupeļu sula nevar iztērēt, situācija tikai pasliktinās, un cilvēks sāks sāpes. Tāpat nevajadzētu iekļaut to uzturā tiem, kuri cieš no peptiskās čūlas. Attiecībā uz kuņģi, kartupeļu sula var gūt labumu tikai tad, ja to dzer cilvēks, kurš necieš no kuņģa un zarnu trakta slimībām. Nelietojiet kartupeļu sulu cilvēkiem ar cukura diabētu , tas var negatīvi ietekmēt slimības gaitu un izraisīt stāvokļa pasliktināšanos.