Uzkrītošo ēdienu sarakstu svinību galdam aizvien vairāk papildina oriģinālais ēdienu gatavošanas krējums, kas pagatavots no parastajām kūkām saldās kūkās kopā ar salātu slāniem. Lai ietaupītu laiku, jūs varat iegādāties mājās gatavotas kūkas, lai ēdienu gatavotu vairākas reizes ātrāk un vieglāk, tas tikai piešķir kūku dažas stundas pirms pasniegšanas.
Uzkodu kūkas recepte no kūkas "Napoleons"
Uzkodas "Nasquon" pildījums var kalpot kā jebkurš salāti vai atsevišķu sastāvdaļu kombinācija. Lai kūka patiešām būtu mīksta, jums būs nepieciešams liels majonēzes daudzums , kas uzreiz piesūc siltās kūkas un izveido sulīgu ēstgribu, tādēļ izvēlieties augstākās kvalitātes mērci vai sagatavojiet to mājās.
Sastāvs:
- kūkas Napoleona kūlai - 5 gab.
- majonēze - 830 ml;
- vistas fileja - 1,1 kg;
- cietais siers - 370 g;
- šampinjoni - 420 g;
- sīpols - 210 g;
- ķiploku zobi - 4 gab.
- olas - 6 gab .;
- zaļās sīpolu spalvas - 4 gab.
Sagatavošana
Notīriet vistu no plēvēm un tauku slāņa atlikumiem, pēc tam vāra un izjauciet šķiedras. Siera rīvētu un doties uz sēņu slāni, lai sagatavotu attīrītām sēnēm ar sasmalcinātiem sīpoliem un sasmalcinātu ķiploku, līdz sēņu mitrums pilnīgi iztvaiko. Lai iegūtu galīgo pildījumu, sajauciet sīpolu zaļumu ar smalki sagrieztu olu.
Tagad gatavās kūkas ievieto apsildāmajā cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī - kūkas vajadzētu nedaudz uzsildīt, lai labi uzņemtu majonēzi. Noslēdziet pirmo silto garoza mērci, ielieciet uz tā vistu, pēc tam pievienojiet vēl vienu kūku, bagātīgu majonēzes slāni un sieru. Atkārtojiet to pašu procedūru vēl diviem pildījumiem un iepildiet gatavo "Napoleona" uzkodu kūku ar vistas gaļu un sēnēm ar majonēzi no ārpuses.
Uzkodu torte "Napoleons" ar zivju konserviem
Sastāvs:
- kūkas Napoleona kūlai;
- burkāni - 240 g;
- olas - 6 gab .;
- zivju konservi - 270 g;
- ķiploku zobi - 2 gabali;
- krējuma siers - 165 g;
- majonēze - 270 ml.
Sagatavošana
Sāciet, sagatavojot katru no pildvielām. Vāriet burkānus, sarīvējiet un kombinējiet ar sasmalcinātiem ķiplokiem un pāris majonēzes karotes, līdz tiek iegūta viendabīga pasta. Zivju konservētas zivis kopā ar nelielu daudzumu šķidruma no auduma. Olas pārcietina un sasmalcina. Alternatīvi izplatīt pildījumu starp kūkas, iepriekš promazyvaya ikvienam ar majonēzi. Izgatavotā kūka "Napoleons" no gatavajām kūkām tiek klāta ar krējuma siera slāni un iepildīta ledusskapī.