Smilšu kūka ar aprikozēm ir neticami maigs un garšīgs. Šāda cepšana, bez šaubām, pārsteigs gan bērnus, gan viņu vecākus!
Smilšu kūka ar biezpienu un aprikozēm
Sastāvs:
- margarīns - 150 g;
- cukurs - 100 g;
- olu - 3 gabali;
- cepamais pulveris - 2 tējk.
- milti - 400 g.
Pildījumam:
- biezpiens - 600 g;
- cukurs - 150 g;
- vaniļa - 1 tējkarote;
- olu - 3 gabali;
- krējums - 200 ml;
- svaigi aprikozi;
- ciete - 50 g.
Sagatavošana
Tātad, vispirms sagatavojam mizu ar aprikožu pīrāgu ar tevi. Saldu sviestu iepriekš izņem no ledusskapja, pēc tam berzē ar cukuru. Ievadiet svaigas olas un mazliet iemasējiet. Tagad ielejiet miltus, mīciet cepamo pulveri un samaisiet. Veidlapu smērē ar eļļu, mēs izklājam mīklu un šķērso malas. No augšas izplata aprikozes, kaļķotas, sadalītas pa daļām. Cukurbietes nezāķē caur sietu, pievieno olas, cieti un sajauc. Vāra krējumu ar cukuru, vanilīnu un kombinē ar biezpiena masu. Rūpīgi sajauciet visu, izklājiet aprikozes pildījumu un līmeni. Kūku mēs nosūtīt uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni un cept.
Smilšu pīrāga receptes ar aprikozēm
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- krēmveida margarīns - 100 g;
- cukurs - 100 g;
- olu - 1 gab.
- cepamais pulveris;
- milti - 200 g.
Pildījumam:
- aprikozes - 200 g.
Par meringues:
- olu baltā krāsa - 2 gab .;
- cukura pulveris - 100 g;
- citronu sula.
Sagatavošana
Margarīns ir izkusis un nedaudz auksts. Tad mēs ielej cukuru, paņem olu, iemet sāls šķipsnu un maisa. Pēc tam ielejiet miltu porcijas, mīciet cepamo pulveri un mīciet mīklas. Uz laiku to izņemam ledusskapī, un pēc tam izplatiet to formā, veidojot zemas malas. Aprikozēs mēs izdzēšam kaulus, mēs tos sadalām polovinočkos, un mēs izkliedējam tos augšup. Olu baltums ir atdzisis, saberts ar maisītāju un pamazām injicē cukura pulveri un citronu sulu. Rezultātā bagātīgā masa tiek vienmērīgi sadalīta pa augļiem, un mēs nosūtīt smilšu pīrāgu ar aprikozēm un atdzesē līdz uzkarsētai krāsnī 35 minūtes.
Smilšu kūka ar aprikozēm un pildījumu
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- sviests - 100 g;
- milti - 150 g;
- olu - 1 gab.
Pildījumam:
- aprikozes - 500 g.
Aizpildīt:
- skābs krējums - 150 ml;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
- olu - 2 gab.
Sagatavošana
Mēs izkausējam sviestu, injicē olas un ielej miltus. Mēs mīcām mīklu un izdalām tās formā, pirkstiem mirgo pirksti. Mēs noņemam sagatavi ledusskapī. Lai iebarotu, sajauciet ar zemu tauku skābu krējumu ar cukuru, ielejiet olas un sajauciet ar maisītāju. No aprikozēm izņemam visus kaulus un izklājam augļus mīklai. Piepildiet skābās krējuma maisījumu un nosūtiet kūku uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni.