Neatkarīgi no sezonas, jūs varat palutināt sevi ar augļu bāzes uzkodām, jo katru reizi ir garšīgi augļi. Zemāk mēs analizēsim vienkāršas jogurta augļu salātu receptes, kuras var kļūt par izlasi ne tikai bērniem, kuru vecāki plāno uzturā pēc iespējas veselīgāku uztura, bet arī pieaugušajiem, kuri ceļā gatavo savu noderīgo uzturu.
Augļu salātu recepte ar jogurtu
Ja jums nav paveicies dzīvot siltās vietās, tad ziemā augļu daudzums plauktos vienmēr ir nepatīkams pārsteigums. Tiesa, tas nekļūst par attaisnojumu izmisumam, jo pat no neliela sortimenta jūs varat pagatavot garšīgas salātus, tāpat kā šo.
Sastāvs:
- āboli - 430 g;
- selerijas kātiņa - 1 gabals;
- nedaudz rozīņu;
- nedaudz valriekstu;
- jogurts - 65 g;
- piens - 15 ml;
- cukurs - pēc garšas.
Sagatavošana
Iztukšojiet ābolus no kodola un sadaliet to vienāda izmēra šķēlēs. Salātu selerijas kātiņus pāri diezgan plānām šķēlēs. Pievienojiet rozīnes ar sasmalcinātiem riekstiem un visu sastāvdaļu sajauciet kopā. Sagatavojiet vienkāršu mērci no jogurta maisījuma ar pienu un cukuru. Ātri sagrieziet salātus, līdz āboli mainās, un ņem paraugu.
Kā padarīt augļu salātus ar jogurtu - recepte
Sastāvs:
- vīnogas - 1 1/2 vienības;
- ābols - 210 g;
- kokosriekstu čipsi - 15 g;
- valrieksti, žāvētas dzērvenes - pēc 1/4 karotes;
- medus - 15 ml;
- jogurts - 45 ml;
- laima sula - 15 ml.
Sagatavošana
Sagatavojiet vienkāršu salātu mērci, apvienojot jogurtu ar medu, cukuru un laima sulu. Karbonāde valriekstiem. Ja dzērvenes ir pārāk sausas, tad iepriekš ielejiet to ar ūdeni. Noņemiet kodolu no āboliem un sagrieziet tos vienāda izmēra kubiņos. Vīnogas sadaliet pa pusēm un sajauciet ar citām sagatavotajām sastāvdaļām, ieskaitot jogurta mērci. Ja vēlaties, trauku var vēl vairāk atdzesēt pirms pasniegšanas.
Augļu salāti ar jogurtu bērniem
Vasaras sezonā, kad biežāk atrodamas spilgtas krāsas un sulīgi augļi, varat sagatavot šo varavīksnes salātus, kas piesaistīs jebkura bērna uzmanību ar daudzkrāsainu.
Sastāvs:
- kivi - 340 g;
- Ananāss - 410 g;
- apelsīns - 240 g;
- Zemenes - 170 g;
- mellenes - 140 g;
- jogurts - 170 ml;
- cukurs - 15 g;
- vinilīna šķipsnu;
- apelsīnu sula - 55 ml.
Sagatavošana
Pēc tīrīšanas kivi, sagrieziet mīkstumu šķēlēs ar patvaļīgu izmēru. Zemenes ir sadalītas ceturtdaļās, un ar apelsīnu šķēlēm noņemiet filmu un noņemiet mīkstumu mazos gabalos. Ielieciet augļus un ogas slāņos. Samaisiet jogurtu ar vanilīnu un cukuru, pievienojiet apelsīnu sulu un pārlejiet mērci ar salātiem.
Kā padarīt vienkāršu augļu salāti ar jogurtu - recepte
Parastā augļu salāti, kas apģērbti ar jogurtu - trauks, lai gan garšīgi, bet garlaicīgi. Neatkarīgi no tā, vai tā ir gleznainā sulu augļu plate, kas iepriekš ir pagatavota uz grila. Pasniedz tos arī jogurta un šķidrā medus kompānijā.
Sastāvs:
- persiki - 230 g;
- Nektarīni - 230 g;
- plūmes - 180 g;
- aprikozes - 180 g;
- jogurts - 135 ml;
- medus - 35 ml;
- nedaudz svaiga piparmētra.
Sagatavošana
Pēc augļu mazgāšanas turpini šķēlēšanu. Tie, kas ir mīkstāki, piemēram, plūmes un aprikozes, pusītes, persikus un nektarīnus var sagriezt 2-4 daļās. Uzkarsē grilu un pievieno nedaudz kokosriekstu eļļas. Cepiet persiku un nektarīnu gabalus, līdz parādās to virsmas sloksnes. Plūmēm un aprikozēm vajadzētu palikt svaigiem, tos viegli saplīst cepšanas laikā, turklāt garšas un temperatūras kontrasts būs daudz interesantāks par vienu plāksni. Novietojiet augļus uz plāksnes un apkaisa ar piparmētru lapām. Pasniedz ar jogurtu un medu.