Kas varētu būt labāks brokastīm nekā tasi stiprās kafijas ar ēstgribu un kraukšķīgu bulciņu? Un ja šī kukurūza ir tikai no cepeškrāsns, bet ar gardu siera garšu! No šādas yummy vienkārši nav iespējams atteikties! Mēs iesakām jums pamperāt sevi ar drausmīgu siera ruļļu recepti.
Siers maizes
Sastāvs:
- ūdens - 200 ml;
- milti - 1 prece;
- cieto šķirņu siers - 150 g;
- sviests - 150 g;
- olu - 3 gabali;
- sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Kā pagatavot siera maizi? Uzņemiet saldēto sviestu, sagrieziet gabaliņos un ievietojiet to kastroī. Tad ielej sāli un ielej vārītu ūdeni. Mēs ieliekam kastroli uz spēcīga uguns un paver to vārīties. Mēs noņemam no karstuma un maigi iemērc miltus, ļoti ātri maisot, tā, lai nenotiek nekādi gabaliņi. Mēs maisām, līdz mūsu mīkla atpaliek no pannas malām. Mēs to novietojam bļodā un atdzesējam. Cepeškrāsns tiek ieslēgta un uzsildīta līdz 200 ° C. Mēs pārklājam cepšanas paplāti ar cepamo papīru un ieeļļojiet to ar eļļu. Mēs berzējam sieru nelielā rīvē. Gatavā mīklā pievienojiet olas un izlejiet sieru. Visus rūpīgi sajauciet. Izmantojot karoti, kas iemērc ūdenī, mēs izklājam mazus maizes uz cepšanas paplātes. Mēs ieliekam cepešpannu cepeškrāsnī un cept, līdz parādās zelta garoza. Ja vēlaties, tad gatavās maizes var sagriezt un pildīt ar jebkādu pildījumu.
Siera kukurūzas maizītes
Mēs piedāvājam jums vēl vienu recepte maizi ar sieru, bet jau no kartupeļiem. Tos var pagatavot ne tikai ar sieru, bet arī ar citām gardas sastāvdaļām. Un tie ir ļoti garšīgi un gaisīgie.
Sastāvs:
- kaļamā rauga mīkla - 500 g;
- siers - 300 g;
- olu - 1 gab.
Sagatavošana
Mēs noņemam no mīklas saldējamo mīklas izstrādājumu un atstājam to atkausēt istabas temperatūrā. Pa to laiku mēs uzņemam sieru un berziet to uz liela trauka. Tad pārtrauciet olu un apvienojiet to ar rīvētu sieru.
Ja jums ir rauga testu, nevis testa rezultātus bez rauga, nederiet drosmi, tieši pirms sūtīt maizes uz cepeškrāsni, atstājiet tos kādu laiku siltā vietā, lai tie nāk klajā. Izbaudiet tējas pusi!