Salāti ar sēnēm un gurķiem

Ļoti bieži nepareizās kombinācijas kļūst par pārsteidzoša kulinārijas šedevra garantiju. Mēs iesakām sagatavot oriģinālos salātus, kuros vienlaicīgi ir gaļa, žāvēti augļi un svaigi dārzeņi. Ticiet man, jums ļoti patīk šis ēdiens un kļūs par jūsu parakstu recepte.

Salāti ar vistu, plūmēm, sēnēm un gurķiem

Sastāvs:

Sagatavošana

Tātad, lai sagatavotu šo sirsnīgo un garšīgo salātu, vispirms mēs apstrādājam svaigas sēnes, sasmalcina tos šķēlēs un apcep ceptu sīpolu ar karsto pannu ar augu eļļu līdz zeltaini brūnai. Mēs pagatavojam cept mazuļu šķīvīšajā un atstājam 15 minūtes, lai izveidotu stikla lieko eļļu. Šoreiz iemērc siltā ūdenī mazgātas žāvētas plūmes, un paši sagriež kubiņos kūpinātu vistu. Svaigu gurķi berž uz rīvjavas, un vārītas olas, tīrītas un sasmalcinātas ar kubiņiem. Tagad izplatīt salātu slāņus, promazyvaya katram majonēzes slānim. Tātad, vispirms nāk plūkus , sasmalcinātu salmu, tad vistas, sēņu cepšanas, olu un svaigu gurķu. Gatavi salāti ar vistu , sēnēm un gurķiem ir dekorēti ar bazilika lapām vai svaigu pētersīļu zariem.

Salāti ar mēli, sēnēm un gurķi

Sastāvs:

Sagatavošana

Tātad, lai sagatavotu salātus ar vistu, sēnēm un sālījumiem, mēs vispirms vārīt mēles. Ar šo laiku mēs gatavojamies kamēr citas sastāvdaļas. Sēnes sagriež šķēlēs, sasmalciniet riekstus ar nelielu rīti. Vārītas olas un vistas fileja sasmalcinātas kubiciņas un gurķus - salmiņos. Tad cepiet pannas ar augu eļļas sēnēm, sāli pēc garšas un sajauciet. Pabeigtas valodas rūpīgi noņem no pannas, ļauj tām atdzist un noņemt ādu, pēc tam mēs sagriež gaļu ar salmiem.

Tagad sajauciet visas sastāvdaļas dziļā traukā, sajauciet ar majonēzi un samaisiet. Pēc tam uzņemiet skaistu salātu trauku, uzklājot to ar salātu lapām un pārnesiet svaigi pagatavotus salātus ar vistu, sēnēm, gurķi un olu. Mēs to izrotājam ar zaļumiem ar dillēm un pasniegt to svētku galdam.