Īpaši izcils ir salāti, ja tas apvieno korejiešu burkānus ar gabaliņiem kūpinātu desu.
Salāti ar korejiešu burkāniem, kūpinātu desu, gurķi un tomāti
Sastāvs:
- Korejas burkāni - 220 g;
- svaigs gurķis - 2 gab .;
- kūpināta desa - 180 g;
- tomāts (liels) - 1 gab.
- svaigs dill - 0,5 ķekari;
- tauku majonēze - 220 g.
Sagatavošana
Ērtajā traukā mēs sagriežam gardu kūpinātu desu, piemēram, salmu. Tālāk mēs izplatījāmies uz saviem iepriekš sagatavotiem Korejas burkāniem. Mēs sagriezt labu, lielu, mīkstus tomātus ar diezgan lieliem kubiem un to dara tikai ar asu nazi, pretējā gadījumā mums būs haoss. Gurķi karbonāde, kā arī desas salmu formā. Visus dārzeņus ieliek kopējā traukā un apkaisa ar zaļajiem smalki sagrieztiem svaigiem dillēm. Mēs ieliekam salātus ar labu tauku saturu majonēzi un lielu karoti lieto, lai viss labi samaisa. Salātus pārvietojam salātu bļodā un nogatavojušies uz garām galdiņiem.
Salāti ar korejiešu burkāniem, kūpinātu desu, pupiņām un grauzdiņiem "Kirieshki"
Sastāvs:
- gatavie Korejas burkāni - 160 g;
- konservētas sarkanās pupiņas - 250 g;
- "Kirieshki" (krekeri) - 80 g;
- kūpināta desa - 150 g;
- zaļo sīpolu spalvas - 2-3 gab .;
- majonēze (67%) - 180 g.
Sagatavošana
Ērtajā bļodā ar lielām pusēm mēs izplatām korejiešu burkānus, ko esam nopircuši vai izgatavojuši paši (pēc jūsu vēlmes). Tālāk atveriet trauku ar vārajām, konservētām sarkanajām pupiņām, izlejiet no sālsūdens, izlejiet tīra ūdens burkā un nedaudz krata, apvienojiet to un ielieciet pupiņas bļodā ar burkāniem. Vispirms grieztu kūpinātu desu ar asu nazi apļos, tad sasmalciniet tos salmiņos un pievienojiet tos
Tā kā šis salāti ir atšķirīgi ar krāsu paletēm, tas ir tikai grēks nedot to skaisti. Lai to izdarītu, mēs uzņemam plakanu plāksni, ielieciet to sadalītajā formā, ko mēs izmantojam ceptu kūku (bez grunts) un piepilda ar salātiem. Mēs noliekam visu stundu ledusskapī, pēc tam noņemam formu un iegūstam skaistu, izveicīgu dizainu.