Gatavus salātus var pagatavot, izmantojot galvenos produktus kā kopparaugus un grauzdiņus. Protams, mums vajag dažas sastāvdaļas. Protams, sausiņus ir jāizmanto mājās bez kaitīgām piedevām, tāpēc jūs vienkārši sagriežiet neraudzēto maizi ar maziem kubiņiem vai brusochkāmām un izžāvējiet cepeškrāsnī (tas ir ērtāk ar nelielām durvīm).
Sirsnīgi salāti no Pekinas kāpostiem, vistas un rūsas
Sastāvs:
- kāposti Pekina - pusdārza vidēja izmēra;
- vāra gaļa (no krūts un augšstilbiem bez kauliem) - apmēram 300-400 g;
- mājās gatavoti krekeri (rudzi vai kvieši) - apmēram 200 g;
- saldie sarkanie pipari - 1-2 gab .;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- karstie sarkanie pipari;
- sezama eļļa vai citi dārzeņi, tieši sasaldēti;
- citrona vai kaļķa vai dabīgā etiķa sula;
- sīpols zaļš;
- svaigi zaļumi ir atšķirīgi.
Sagatavošana
Pusi no dakšas kāpostu dakšas novieto uz plātnes ar plakanu pusi un sagriež, un pēc tam pāri - jūs saņemat gabalus, piemēram, nūdeles, vienkārši ērti ēst. Vistas gaļu sagriež mazās sloksnes vai brusochkami, un dārzeņpipari - īss salmiņš. Zaļie sīpoli un pārējā zaļā karbonāde smalki. Mēs viss salātu bļodiņā.
Sagatavojam mērci: sajauciet sviestu ar citronu sulu (un / vai kaļķi, etiķi) proporcijā aptuveni 3: 1. Pievienojiet rokām sasmalcinātus ķiplokus un sasmalcinātus sarkanos piparus. Jūs varat pievienot gatavo sinepes .
Ielejiet salātus ar kāpostiem un krekeriem un mērcējiet un samaisiet. Būtu jauki apkalpot vieglus galda vīnus.
Salāti no sarkanajiem kāpostiem, desa, krekeri un kukurūza
Sastāvs:
- sarkanie kāposti - pusi ruļļi vai veseli, kas sver aptuveni 200-300 g;
- desas (piemēram, šķēlēs) - apmēram 300 g;
- sīpols zaļš vai sīpols - 1 sīpols;
- krekeri - apmēram 200 g;
- kukurūzas konservi - apmēram 200 g;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- Svaigi zaļumi ir atšķirīgi;
- jogurts dabiski nesaldināts klasisks - apmēram 150-170 g.
Sagatavošana
Plāna kapā kāposti. Mēs sagriež sīpolus ceturkšņa gredzenos un desas (bez apvalka, protams) patvaļīgi - tā, ka bija ērti ēst. Mēs ievietojam šīs sastāvdaļas salātu bļodā kopā ar kukurūzu (bez šķidruma, kurā tas ir saglabāts) un krekeri. Pievienojiet smalki sakapātus zaļus sīpolus, pārējos zaļumus un ķiplokus. Pildīt jogurtu un sajauciet. Principā jūs varat izmantot un uzpildīt etiķeļļu (skatiet iepriekš minēto recepti). Jūs varat sajaukt salātus ar karstajiem sarkanajiem pipariem un, starp citu, pievienojiet saldos sarkanos piparus un / vai avokado.
Šajā salāti varat pasniegt tequila, grappa, pulque vai sarkano galda vīnu.