Herculean putra - pazīstams, tradicionāls ēdiens brokastīm. Auzu pārslas satur daudz vērtīgu dārzeņu olbaltumvielu un tauku, kas nozīmē, ka pārslu ir augsta enerģētiskā vērtība. Papildus tam krējums satur lipekli, vitamīnus B, PP, E, kalciju, fosforu, dzelzs un magnija sāļus, šķiedrvielu. Auzu graudi labi adsorbē smago metālu sāļus un tai ir augsta kopējā uzturvērtība. Auzās esošās olbaltumvielas satur visas aminoskābes un tās labi absorbē organisms.
Hercules putras lietošana ūdenī jau sen ir pierādīta ārstiem un dietologiem. Auzu milti ir ieteicama kā uztura bagātinātājs aknu slimībām, aterosklerozei, diabēta ārstēšanai un tāpat kā lietderīgām barojošām un barojošām brokastīm, jo tas ir noderīgi kuņģa un zarnu traktam. Auzas, pateicoties augstam šķiedrvielu daudzumam, pilnīgi attīra zarnas no uzkrātajiem sārņiem. Viena auzu porcijas daļa satur ceturtdaļu ikdienas šķiedras normas. Turklāt auzu pārslu ir noderīga, lai novērstu sirds slimības un pazeminātu holesterīna līmeni asinīs. Ar visām citām priekšrocībām, Herculean putra uz ūdens, ir vēl viens plus - recepte ēdienu gatavošanas šo ēdienu spēj apgūt pat bērnu.
Ūdens putraina putra
Sastāvs:
- auzu pārslas "Hercules" - 1 glāze;
- ūdens - 2 tases;
- žāvēti augļi, medus, svaigi vai saldēti augļi - pēc garšas;
- sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Pārlejiet pārslas kafijas mērcē, ielejiet kaudzi ar vārītu ūdeni, sajauciet, nedaudz sāls, atstājiet 2-3 minūtes uzbriest. Tad mēs uzliekam kastroli mazā ugunī un paveriet to vārīties, izslēdziet uguni. Mēs ļaujam putru atdzist un sajauc. Pēc 2 minūtēm putru stipri sagremojas. Putru var pievienot žāvētu aprikozes, rozīnes, plūmes, medus, svaigas ogas vai augļus.
Milzīgs putra uz ūdens mikroviļņu krāsnī
Izmantojot mikroviļņu krāsni, gardie gurķīši
Sastāvs:
- auzu pārslas - 2-4 ēdamk. karotes;
- vārīts ūdens - 1 glāze;
- sāls, cukurs - pēc garšas.
Sagatavošana
Uzpildiet pārslas ar vārošu ūdeni, pievienojiet cukuru un sāli. Ūdenim jāpārklāj pārslas aptuveni par centimetru. Mēs uzliekam bļodiņu putru mikroviļņu krāsnī 3 minūtes ar pilnu jaudu. Mēs izvedam putru, sajauciet to, ļaujiet tam palikt 3 līdz 4 minūtes. Mēs pievienojam žāvētus augļus, riekstus, medus vai ogas.