Pinacolada ir garšīgs alkoholiskais kokteilis, kas nonāca pie mums no Karību jūras salām un pagatavots, pamatojoties uz rumu, kokosriekstu krējumu un ananāsu sula. Spāņu valodā "piña colada" nozīmē "filtrētu ananāsu". Parasti šo dzērienu pasniedz augstākās glāzēs ar ledu, dekorētas ar oglēm pie dzēruma ķiršu vai ananāsu šķēles.
Daudzi cilvēki, piemēram, šo dzērienu, jo tas nejūt alkohola garšu, lai gan daži uzskata, ka kokteilis ir ļoti salds un salds.
Jūs vienmēr varat nopirkt Pinacolada veikalā, pievienot ledus un dzert to mājās, baudot garšīgu garšu, bet, ja jūs nevēlaties atrast vieglus veidus, tad varat pats izmēģināt šo dzērienu. Apskatīsim dažas "Pinawoods" mājās gatavošanas receptes.
Receptes "Pinacolada" ar šķidrumu "Malibu"
Sastāvs:
- baltais rums - 30 ml;
- dzēriens "Malibu" - 30 ml;
- krējums - 30 ml;
- Ananāsu sula - 100 ml.
Sagatavošana
Kā padarīt "Pinakolade"? Visām sastāvdaļām ielejiet kratītājā un labi samaisa. Gatavo kokteili mēs ielejam stikla stiklās, izrotājam ar svaigām ananāsu šķēlītēm, ievietojiet caurules un pasniedziet.
Bezalkoholisko "Pinacolada" recepte
"Pinacolada" ir ļoti garšīgs kokteilis, tomēr vairumā gadījumu tas tiek izplatīts alkoholiskā formā. Tomēr šo kokteiļu var arī pagatavot bezalkoholiskajā versijā, kā arī dzēriena garšu un izskatu, ņemot vērā šīs mazās izmaiņas. Kokteiļa sagatavošana nebūs sarežģīta un neaizņems daudz laika.
Sastāvs:
- Ananāss - 1 gab.
- piens - 50 ml;
- krējums - 50 ml;
- cukurs - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Kā padarīt Pinakolade? Lai sāktu, rūpīgi manu ananāsu, sauss un tīrs. Pēc tam sagrieziet sagatavotos augļus mazos gabaliņos, izspiediet no tiem sulu un atstājiet kādu dekorēšanai. Tagad blenderī ielejiet pienu, pievienojiet krējumu, ananāsu sula un rūpīgi noskalojiet, līdz iegūstat lielisku putu. Tad izlejiet cukuru un atkal nosusiniet visas sastāvdaļas, līdz tiek iegūts viendabīgs šķidrums ar putām. Sagatavojiet lielus brilles vai glāzes, izklājiet sasmalcinātā ledus gabala apakšā un ielej iegūto kokteili. Mēs dekorējam dzērienu ar atlikušajiem svaigu ananāsu gabaliņiem un pasniedzam uz galda.
Receptes vārīšanai "Pinacolada" ar zemenēm
Sastāvs:
- vieglais rums - 50 ml;
- tumšs rums - 50 ml;
- Ananāsu sula - 100 ml;
- Alkoholiskie dzērieni "Malibu" - 50 ml;
- zemenes - pēc garšas.
Sagatavošana
Zemes kokteiļa "Pinacolada" gatavo šādi: aizmigt sasmalcinātā ledus maisītājā kubiņos, pievieno balto rumu, "Malibu", ananāsu sula un zemenes, kas iepriekš mazgātas un no mizas no astēm. Tad nosusiniet to visu maisītājā, līdz ir vienāda šķidruma masa. Pēc tam mēs ielej iegūto maisījumu augstā stikla atdzesētajā stiklā, izrotājam ar ananāsu šķēli un zemeņu, kas piestiprināts pie šķidruma, tiek pasniegts pie galda.
Receptes vārīšanai "Pinacolada" ar banānu
Sastāvs:
- vieglais rums - 50 ml;
- tumšs rums - 50 ml;
- Ananāsu sula - 100 ml;
- Alkoholiskie dzērieni "Malibu" - 50 ml;
- banāns - 1 gab.
- zemeņu, ananāsu, apelsīnu - dekorēšanai.
Blenderī aizmigt pāris kubicus sasmalcinātā ledus, pievieno balto rumu, ananāsu sula un nedaudz šķidruma "Malibu". Tad mēs mizu banānu, sagriež to mazās šķēlēs un pievieno to maisītājā, noslaucīt maisījumu rūpīgi, līdz tiek iegūts viendabīgs maisījums, un pēc tam ielej dzērienu iepriekš dzesētā garā stikla. Mēs izrotājam kādu banānu, ananāsu, zemeņu vai apelsīnu šķēli, un mēs iesniedzam uz galda.
Atdzesē karstās vasaras sezonā, jums palīdzēs arī atspirdzinošs kokteilis "Mojito" un klasiskā "Margarita" .