Kokteilis būtībā ir dzērienu maisījums. Tie ir gan alkoholiski, gan bezalkoholiskie. Bet mēs runāsim par pirmo variantu. Neviena ballīte nav pabeigta bez kokteiļiem. Tās visbiežāk tiek pasūtītas bāros, klubos un kafejnīcās. Tagad mēs jums pateiksim, kā mājās gatavot kokvilnas ar tekilu.
"Tekila Saullēkta" kokteiļu recepte
Saullēkts nozīmē saullēktu. Kokteilis nav nekas. No sāniem šķiet, ka stikls patiešām uzbriest sauli.
Sastāvs:
- tequila - 40 g;
- granātābolu sīrups Grenadīns - 15 g;
- apelsīnu sula - 90 g;
- apelsīnu šķēle.
Sagatavošana
Pirmkārt, mēs ievietojam highball - kokteiļa stikla ledus gabaliņos, tad ielej tequila un apelsīnu sulu un pēc tam pievieno grenadīnu. Mēs izrotājam kādu oranža šķēle. Kokteilis "Tekila Sunrise" ir gatavs lietošanai.
Kokteilis ar rumu un tekilu
Sastāvs:
- Ananāsu sula - 100 ml;
- tekila - 30 ml;
- tumšs rums - 10 ml;
- svaigi spiestu greipfrūtu sula - 40 ml;
- ananāsu aplis - 1 gab .;
- ledus gabaliņi.
Sagatavošana
Kratītājā ievietojam ananāsu sulu, tekilu, rumu, greipfrūtu sula un ledus gabaliņus. Tas viss sakrata un pēc tam filtrē glāzē, uz malas, kurā mēs virkojam ananāsu apli, kas, starp citu, var būt svaigs vai konservēts. Mūsu kokteilis ar rumu ir gatavs!
Kokteilis ar Cointreau un tequila "Margarita"
Sastāvs:
- balta tequila - 45 ml;
- Cointreau - 15 ml;
- laima sula - 30 ml;
- sāls;
- ledus.
Sagatavošana
Ieliet sāli uz plakanas plāksnes. Izgrieziet stikla malas laima sulā un pēc tam uz plāksnes ar sāli. Rezultāts bija skaists apmalums. Stiklu viegli var sajaukt, lai noņemtu lieko sāli. In shaker mix tequila, Cointreau, laima sulas un ledus. Tad iegūtais kokteilis tiek izliets no iepriekš sagatavotiem brilles.
Kokteilis "Tequila Boom"
Sākotnējā nosaukumā "Tekila Boom Boom" vārda "Boom" dubultā atkārtošana nozīmē, ka uz kājām ir glāzi kokteilis.
Sastāvs:
- balta tequila - 60 ml;
- sprite - 60 ml.
Sagatavošana
Stiklā pour tequila un sprite, no augšas mēs pārklājam ar salveti. Un, satverot trauku ar savām rokām, mēs uz galda izgatavojam divas mazas stikla strokes - uzplaukums, uzplaukums. Tekila un sprite kokteiļi nekavējoties jādzer.
Kokteiļi "Kanario - tekila ar ananāsu sīrupu"
Sastāvs:
- zelta tequila - 38 g;
- mandarīnu sula - 38 g;
- Ananāsu sīrups - 1 tējkarote;
- cukurs - 1 tējkarote;
- laima sula - 6 g.
Sagatavošana
Kratītājā ievietojam cukuru, zeltainu tekilu, mandarīnu sulu, laima sulu un ananāsu sīrupu. Viss tas sakrata un ielej glāzē, kas piepildīts ar ledus.
Kokteilis, pamatojoties uz tekilu "Dorado"
Sastāvs:
- tequila "Mariachi" - 60 g;
- medus - 1 ēd.k. karote;
- citronu - puse;
- ledus.
Sagatavošana
No pusi citrona izspiest sulu, sajauc to ar tekilu un medu. Tad maisījumu ielej glāzē ar sasmalcinātu ledu un sakrata. Pēc tam gatavo kokteili ielej sagatavotā šaurā stikla.
Kokteilis ar tekilu "Kaušana"
Sastāvs:
- zelta tequila - 30 ml;
- absints - 15 ml;
- šķidrums "Dubonne" - 15 ml;
- citrona šķēle.
Sagatavošana
Kokteiļa glāzē vispirms ielejiet šķidrumu. Citā konteinerā sajauciet absintus un tekilas, un pēc tam pievienojiet šo maisījumu glāzē ar šķidrumu. Mēs izrotājam ar citrona šķēli. Un, ja jūs vēlaties iegūt ļoti "killer" kokteili, jūs varat pievienot 15 ml degvīna. Bet tas ir tīri pēc vēlēšanās, jo maisījums būs ļoti spēcīgs. Nu, tur ir kokteiļi ar absintām .
Kā redzat, kokteiļus ar tekilu ir viegli sagatavot. Jums nav jābūt bārmenim un jābūt īpašām zināšanām, lai jūs un jūsu draugi varētu izbaudīt neparastu un garšīgu dzērienu. Un iepriekšminēto receptes sastāvdaļas varat viegli atrast jebkurā lielā lielveikalā.