Kafijai ir pārsteidzošs garša un dievišķais aromāts. Ir daudz dažādu sastāvdaļu, ko varat pievienot šim dzērienam un atklāt jaunus aromātus. Mēs iesakām mēģināt pagatavot kafiju ar citronu un baudīt neparastu kafijas un atspirdzinošu citrusaugļu garšu.
Kafijas recepte ar citronu
Sastāvs:
- vārīta kafija - 70 ml;
- citrona miziņa - 1 ēd.k. karote;
- cukurs - pēc garšas;
- citronu - 1 gab .;
- citrina liķieris - 1 ēdamkarote. karote;
- pasterizēts ar krējumu - 10 ml.
Sagatavošana
Tātad, lai padarītu šo tīkams dzēriens, noslaukiet krējumu, apkaisa cukuru, pievienojiet rīvētu citronu miziņu un samaisiet. Iegūtais maisījums tiek izņemts ledusskapī 30 minūtes, un šoreiz mēs izgatavojam kafiju. Tad mēs ielej to kafijā, ielej nedaudz citrona šķidruma un viegli samaisa to. Pēc tam izklājiet putukrāsas un atdzesētas krēmveida masas augļus, izrotājiet ar citrona šķēli un pasniedziet dzērienu pie galda.
Melna kafija ar citronu
Sastāvs:
- svaigi malta kafija - 1 tējkarote;
- vārīts aukstais ūdens - 200 ml;
- citronu - 1 gab .;
- granulēts cukurs - pēc garšas.
Sagatavošana
Svaigu maltu melnu kafiju ielej Turk, pievienojam cukuru pēc garšas, ielej aukstu vārītu ūdeni un ielieciet vāju uguni. Kad kafijas putas sāk lēnām palielināties, noņemiet kafiju no plāksnes un atstājiet to 3 minūtes, lai atdalītos. Tad mēs ielej dzērienu kausu, iemet citrona šķēli un bauda tā sākotnējo un dievišķo garšu.
Kafija ar citronu un pienu
Sastāvs:
- vārīta kafija - 120 ml;
- siltais piens - 100 ml;
- citronu - 1 šķēle;
- citrona miza - šķipsniņš;
- saldējums - 50 g;
- cukurs - pēc garšas.
Sagatavošana
Tasei ielej karstu svaigi pagatavotu kafiju, ielieciet siltu pienu un ielieciet cukuru pēc garšas. Visus rūpīgi sajaucam, uzliek saldējuma bumbu uz augšu un apkaisa ar rīvētu citronu miziņu. Kausiņu mala ir dekorēta ar citrona šķēli. Tas viss, kafija ar citronu ir gatava!
Kafija ar medu un citronu
Sastāvs:
- Melnā melnā kafija - 1,5 tējk.
- melnie pipari - šķipsniņš;
- citronu - 1 šķēle;
- medus - 1 tējkarote;
- auksts vārīts ūdens - 2 ēd.k.
Sagatavošana
Mēs ielej svaigi maltu kafiju Turk, malti melnie pipari un pievieno citrona šķēles sāli. Piepildiet ar glāzi aukstā vārīta ūdens, vāra uz mazu siltumu un, tiklīdz dzēriens sāk vārīties, noņemiet to no plāksnes, pievienojiet vēl vienu glāzi ūdens, ielieciet medu pēc garšas, sajauciet, izlejiet dzērienu pār glāzēm un izbaudiet tā pikantu un nedaudz ostrenimu garšu.
Kafija ar ingveru un citronu
Sastāvs:
- vārīts ūdens - 1 prece;
- Maltā kafija - 1,5 tējk.
- citronu - 1 gab .;
- rīvēts ingvera saknes - šķipsniņu;
- cukurs - pēc garšas.
Sagatavošana
Maltā kafija turku valodā, ielej aukstu ūdeni, mēs mestam cukuru pēc garšas un gatavo vāju uguni apmēram 5 minūtes. Tad mēs ielej dzērienu kausē, apkaisa ar rīvētu ingveru un izrotājam ar citrona šķēli.
Kafija ar citronu un garšvielām
Sastāvs:
- citronu - 1 gab .;
- citronu miza - pēc garšas;
- apelsīnu mizu - pēc garšas;
- kafija kolumbiešu - 4 ēdamk. karotes;
- auksts ūdens - 4 priekšmeti;
- krustnagliņas - 10 gab .;
- cukura sīrups - 4 tējkarotes;
- portera un alus maisījums - 4 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Apelsīnu un citronu miziņu, Kolumbijas kafiju un neļķu zirņus mēs ievietojām īpašā kafijas filtrā, piepildām ar ūdeni un pagatavojam kafiju. Pēc tam to atdzesē un ievieto slēgtā traukā 2 stundas ledusskapī. Atdzesētu dzērienu sajauc ar cukura sīrupu, alus un portera maisījumu un ielej augstās glāzēs. Mēs gatavojam gatavo kafiju ar citrona šķēli un pasniegt šo apbrīnojamo dzērienu viesiem.