Pīle krāsnī folijā - recepte

Ja jūs izlemsiet cepeškrāsnī plēvī aromātu pīļu uz vakariņām, tad iesakām izmantot šo recepti un sagatavot šo brīnišķīgo ēdienu! Gaļa ir neticami maiga, sulīga un garšīga, un ēdiena dievišķais aromāts aizpildīs visu dzīvokli.

Pīļu recepte krāsnī folijā

Sastāvs:

Sagatavošana

Pirms garšīgas pīļu sagatavošanas folijā krāsnī, uzmanīgi noskalojiet liemeni un nosusiniet ar dvieli. Sinepju sajauc ar olīveļļu, miežot garšvielas pēc garšas un izmejot šo putnu maisījumu ārā un iekšā. Marinējiet gaļu apmēram stundu, pēc tam to viegli iesaiņojiet folijā un nosūtiet uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni. Pēc 1,5 stundām mēs pārbaudām gatavību, gaļu ievilkot ar nazi: ja no skaidra šķidruma iziet, viss ir gatavs.

Pīle ar āboliem folijā krāsnī

Sastāvs:

Sagatavošana

Mēs mazgājam pīli, apstrādājam to, berzējiet to garšvielu garšu un pievienojiet sāli. Ābolus notīra un sagriež mazos gabaliņos. Cepeškrāsns tiek iepriekš ieslēgta un uzsildīta līdz 160 grādiem. Piesūciet pīli ar āboliem, cieši noslēgiet to folijā un cepiet cepeškrāsnī 2 stundas. Pēc tam rūpīgi izņemiet to, to izlieciet, uzlejiet ar augļu sulu un uzlieciet trauku, līdz parādās rupja, garšā garoza.

Pīle ar kartupeļiem folijā krāsnī

Sastāvs:

Sagatavošana

Mēs piedāvājam vēl vienu interesantu un vienkāršu recepti ēdiena gatavošanai pīlē krāsnī folijā. Tātad liemeni rūpīgi mazgā, žāvē ar dvieli un smērē ārpustelpu un garšvielu iekšpusē. Ķiplokus apstrādā, sasmalcina caur presi, pārklāj ar šo mājputnu maisījumu un marinē vairākas stundas, ievietojot to ledusskapī. Sīpolu apstrādā, sagriež, kartupeļus notīra un sagriež šķēlēs. Sajauciet dārzeņus kūkas kūkā, sajauciet ar garšvielām un pēc iespējas apkaisaiet ar sausiem augiem. Mēs paņemam marinēto pīli ar dārzeņu pastas un iesaiņojiet to folijā. Izdaliet izstrādājumu uz cepšanas paplātes un cepiet iepriekš sasildītā krāsnī līdz aptuveni 185 grādiem apmēram 2 stundas. Pirms 15 minūtēm ēdiens ir gatavs, uzmanīgi noņemiet putnu, izvērsieties un brūniniet, līdz atvērtajā vietā izveidojas skaista garoza.