Lai iegūtu pareizo vitamīnu un minerālvielu daudzumu no pārtikas, uzturā jābūt uzturā noderīgām salātiem. Vieglā gremošanas dēļ jūsu zarnas darbosies kā pulkstenis.
Salāti, kas noder veselībai
Viena no pareizās sabalansētās ēdienkartes galvenajām sastāvdaļām ir salāti . Lielākā uzmanība jāpievērš dārzeņu un augļu salātiem, kas jūsu ķermenim piepildīs daudz vitamīnu, minerālvielu, aminoskābju utt. Viņi ne tikai uzlabos gremošanu, bet arī palīdz noņemt toksīnus un toksīnus no ķermeņa.
Gurķu un seleriju salāti
Šie produkti ievērojami uzlabos vielmaiņas procesus un palīdzēs organismam sagremot gaļu un citas smagas maltītes.
Sastāvs:
- gurķis - 0,5 kg;
- selerijas - 3 kāti;
- piparmētru - 1 ķekars;
- pētersīļi - 0,5 gaismas;
- garšvielas - pēc garšas;
- olīveļļu un citronu sulu degvielas uzpildīšanai.
Sagatavošana
Seleriju sagriež plānās šķēlēs. Mēs izņemam gurķi no centra un sagriež šķēlēs. Rvem piparmētru un pētersīļus, pievienojiet olīveļļu, citronu sulu, garšvielas un sāli. Salātiem jāļauj gatavot aptuveni pusstundu un tos var pasniegt pie galda.
Garšīgu un veselīgu salātu ar apelsīnu recepte
Populāri ir kāpostu ēdieni. Šis dārzenis ir lieliski apvienots pat ar eksotiskām sastāvdaļām.
Sastāvs:
- kāposti - 0,5 galvas;
- oranžs - 2 gabali;
- eļļa - 25 g;
- etiķa vīns - 15 g;
- sīpolu zaļais, baziliks un pētersīļi - pēc garšas.
Sagatavošana
Kāpostu sasmalcina un pievieno sāli, lai izdalītu sulu. Viens oranžs ir smalki sagriezts, otra izspiež sulu. Apģērbs ir izgatavots no zaļumiem, sviesta, apelsīnu sulas un vīna etiķa. Pēc tam, kad visas sastāvdaļas ir apvienotas, salāti tiek pasniegti uz galda tūlīt pēc gatavības.
Noderīgi salāti svara zudumam
Salāti "Mistletka" ķermeņa tīrīšanai
Sastāvs:
- sarkanie kāposti - 250 g;
- sīpols - 1 gab.
- selerijas - 1 gab.
- burkāni - 1 gab.
- olīveļļa, citronu sula, medus, sinepes .
Sagatavošana
Dārzeņi smalki sagriezti. Mēs izgatavojam mērci no olīveļļas, citronu sulas, medus un sinepju. Viss ir jaukts un pasniegts.
Noderīgs uztura salāti ar plūmēm
Sastāvs:
- plūmes - 250 g;
- burkāni - 1 gab .;
- bietes - 1 gab.
- kāposti - 0,5 galvas;
- olīveļļa - 50 g;
- citronu sula - 50 g.
Sagatavošana
Burkānus, bietes un kāposti berž uz rīvdēles, mīmi līdz sulas izskaitei. Pievienojiet plūmes,
Noderīga salātu mērce
Salātu garšu var dažādot ar dažādiem apretūras. Visvienkāršākais un lietderīgākais augu eļļas un citronu maisījums.
Sastāvs:
- eļļa - 30 g;
- citronu sula - 10 g;
- Sojas mērce vai citrona miza - pēc garšas.
Sagatavošana
Sajauciet un berzējiet, līdz gluda.