Pašdarināts paprika - lieliska uzkoda, kas viesus apbrīno un pilnveido ikdienas ēdienkarti. Laiks to pagatavot aizņem nedaudz, bet tas izrādās daudz garšāk un daudz piedāvājumu nekā pirkums. Let's uzzināt, ar ko jūs, no kā un kā jūs varat veikt delicious mājās un veselīgu panna.
Zivju putas mājās
Sastāvs:
- tunzivju konservi - 200 g;
- sardīnes - 200 g;
- Konservētas siļķes - 250 g;
- kečups - 1 ēd.k. karote;
- citronu;
- svaigi zaļumi - dekorēšanai;
- garšvielas.
Sagatavošana
Atveriet visas konservētās zivis, izņemiet no burciņām un ievietojiet šķidrumā, atstājot notecināšanas. Pēc tam to sagrieziet ar blenderi un pievienojiet nelielu citronu sulu uz krokām. Maisiet, ielieciet kečupu, skābo krējumu un atkal rūpīgi visu pārspiežiet, podsalivaya pēc garšas. Mēs izdalām saņemto masu tīru mazu burkās un vairākas stundas notīriet ledusskapī. Ja pirms pasniegšanas zivju bars ir nedaudz sauss, pievienojiet nedaudz citrona sulas, labi samaisiet un izrotājiet ar svaigiem augiem.
Vistas pastā mājās
Sastāvs:
- zaļumi;
- garšvielas;
- burkāni - 1 gab .;
- taukains bekons - 100 g;
- vistas fileja - 600 g.
Sagatavošana
Vistas fileju apstrādā, sagriež gabaliņos un bekonu kubiņos. Cepiet visu kopā, un pēc tam mēs pārnesim produktus uz kastroli, pievienojiet mizotiem un sasmalcinātiem dārzeņiem. Visu piepildīt ar ūdeni un sautēt līdz pilnam. Tad noņemiet no plāksnes, atdzesējiet un notiniet saturu caur gaļas mašīnā. Ielieciet porciju ar garšvielām, labi sasildiet un līdz gludināšanai pabīdiet maisītāju. Mēs izrotājam uzkodas ar sasmalcinātas pētersīļu lapas, labi atdzesējiet un pasniedziet uz galda.
Gaļas pīrāgs mājās
Sastāvs:
- liellopa mīkstums - 500 g;
- kartupeļi - 2 gabali;
- burkāni - 2 gabali;
- spuldze - 1 gabals;
- pētersīļu zaļumi - pēc garšas;
- gaļas buljona ;
- garšvielas.
Sagatavošana
Mēs ieliekam gaļu kastrolī, kas piepildīta ar karstu ūdeni, uzkarsē un vāra 40 minūtes vājā ugunī. Tad pievienojiet mizotos dārzeņus: burkānus, kartupeļus un sīpolus. Pagatavojiet visu kopā 15 minūtes, pievienojiet sāli pēc garšas un malkējiet sasmalcinātus svaigus augus. Gatavo gaļu ar dārzeņiem ņem no buljona, mēs atdzist un sasmalcina viss maisītājā, pievienojot sviestu. Sasmalciniet pupiņu ar garšvielām un atšķaidiet buljonu, lai iegūtu vēlamo konsistenci. Pasniedziet kā uzkodu kopā ar svaigas maizes šķēles.