Ja jūs nolemjat palutināt savu ģimeni un gatavot savu delicious desertu pats, šis raksts ir par jums. Zemāk jūs gaida kūkas receptes "Cherry in the snow".
Kūka "Cherry in the snow" - recepte
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- Kviešu milti - 550 g;
- soda - 5 g;
- etiķis - 5 ml;
- skābo krējumu 20% tauku saturs - 180 g;
- sviests dabīgs - 200 g.
Pildījumam:
- Konservēti ķirši bez sēklām - 600 g;
- granulēts cukurs - 50 g.
Krēmam:
- cukura pulveris - 100 g;
- krējums ir biezs - 600 g;
- vanilīns;
- balta kokosriekstu skūšanās.
Sagatavošana
Dabīgais sviests ir sajaukts ar skābu krējumu, pakāpeniski ielej izsijātus miltus. Un pievienojiet nātrija sīrupu, kas slapināts ar ābolu sidra etiķi. Mēs mīcām elastīgo mīklu. Mēs uzliekam stundu aukstumā, pārklāj ar pārtikas plēvi. Tad mēs to sadalām 16 gabalos. Katrs no tiem ir izvelts, un centrā mēs ieliekam ķiršus, aptraucot tos ar cukuru. Mala ir labi aizsargāta. Saņemto "desu" mēs izklājam apaļā formā, pilnīgi aizpildot to. Mēs cept 4 kūkas labi sakarsētā krāsnī. Par vienu garoza tas aizņems apmēram 20 minūtes. Tad viņiem ir atļauts pilnīgi atdzist. Tauki skābu krējumu saputotu, pievienojot pulverveida cukuru un bagātīgi pārklājot ar krējumu katru kūku. Mēs dodam kūku labu mērcēšanu. Un pēc tam apkaisīt top ar kokosriekstu skaidām.
Kūka "Cherry under the snow" - recepte
Sastāvs:
- Gatavās kartona mīklas izstrādājumi - 1 iepakojums;
- ķirši - 300 g;
- taukus skābs krējums - 400 g;
- kokosriekstu skūšanās - 200 g;
- smilšu cukurs - 150 g;
- cukura vaniļas - 15 g.
Sagatavošana
Gatavo mīklu miza tiek atkausēta dabiski. Vienlaikus nevar izmantot mikroviļņu krāsni. Mēs to sagriežam 6 daļās. Katrs izvelk. Mums vajadzētu saņemt svītras apmēram 8 līdz 30 cm lielu. Novietojiet tos uz pergamenta, eļļainu eļļu. Centrs ievietots rindā ķiršu bez bedrēm. Mīklas malas ir paceltas un uzmanīgi, bet cieši saistītas. Iegūtie sagataves tiek novietotas uz cepšanas paplātes ar šuvēm. Cep tos 15-20