Dzērvenes ir pazīstamas mums kā mūžzaļais, zemu līdz 30 cm krūms, ar saknēm, kas plūst pa zemes. Tas aug Eiropas daļā, Sibīrijā, Kaukāzā un Tālajos austrumos, un tiek savākts vasaras beigās, rudens sākumā un pirms spēcīgiem sals.
Jūs varat savākt augļus un lapas. Berze ir nepretenciozais ražas novākšanas un uzglabāšanas laikā, jo tā saglabā savas derīgās īpašības jebkurā formā. No tā iemaisīts, noslaukts kombinācijā, to var žāvēt un izlej ar tīru ūdeni, un ziemā tas tiek izmantots cepšanai un dažādu ēdienu pagatavošanai.
Kādi vitamīni ir lingingberries, un kas tas ir lietderīgi?
Derīgo vielu kūle satur vitamīnus A , B, C, E, minerālsāļus, pektīnus, ēteriskās eļļas, varu, glikozīdus, slāpekļa vielas. Tikai organiskās skābes ir vairākas sugas: ābolu, citronu, etiķskābi, skudrskābi, fosforu, skābju. Lai papildinātu vitamīnus ķermenī, vislabāk ir ēst svaigas ogas tieši no krūma, ražas novākšanas laikā. Bet pat žāvētā veidā dzērvenes saglabā savas derīgās īpašības, to var pagatavot kopā ar zaļajiem un suns rozēm, jūs saņemat lielisku vitamīnu tēju.
Ķirbju dzērveņu ieguvums
Dzērvenes dziednieciskās īpašības mūsu priekštečiem bija zināmas pirms simts gadiem. Tautas medicīnā ogu un tās lapas izmanto kā līdzekli, lai:
- var stiprināt un uzlabot imunitāti;
- veicina ātru brūču sadzīšanu;
- dzērvenes pazemina spiedienu;
- ir caureju līdzekļi, žultspūšļa, pretkorupcijas līdzekļi, tonizējoši līdzekļi, dezinfekcijas līdzekļi utt.
Ārsti-homeopāti iesaka lietot ne tikai augļus, bet arī brūkleņu lapas. Turklāt daudzas zāles satur šo augu. Tomēr jums jāzina par visām tā īpašībām, jo īpaši tas attiecas uz cilvēkiem, kas slimo ar zemu asinsspiedienu. Tā kā brūklenes, tā sulas un lapas var vēl vairāk samazināt spiedienu.
Tēja ar dzērvenēm un liepām ir ļoti garšīga un to var dzert kā zāļu dzērienu par saaukstēšanos. Tam ir spēcīgs antipirētiskais un diurētiskais efekts. Ar vispārēju ķermeņa vājumu, ar bieţiem galvassāpēm, aizcietējumu ņemiet dzērveņu sulu, ja vēlaties, pievienojiet 50 gramus sulas, atšķaida ar 150 gramiem vārīta ūdens, nedaudz medus vai cukura, pēc garšas un pirms ēdienreizes ņemiet 1-2 ēdamkarotes. karotes.
Cik noderīgas brūcenes sievietēm grūtniecības laikā
Sievietes ķermeņa grūtniecības laikā sastopas ar lielu slodzi, kas pēc sarežģītības līdzinās stresam, ko sportisti piedzīvo atbildīgajās sacensībās. Tādēļ ir svarīgi saglabāt un papildināt savas rezerves ar vitamīniem un citām lietderīgām vielām. Tomēr, neskatoties uz to, ka brūklenes nerada alerģijas, ir jāapspriežas par tās lietošanu ar ārstējošo ārstu. Fakts ir tāds, ka tas ir kontrindicēts ar palielinātu skābumu, ar gastrītu un samazinātu spiedienu.
Dzērveņu lietošana grūtnieces ķermenim un viņas bērnam ir tā, ka tajā esošais dzelzs tiek izmantots kā anēmijas profilakse, kas apdraud pārtraukumu
Vecajās dienās mūsu senči to sauca par "ogu, kas dod nemirstību"? un tas nav bez iemesla. Pastāvīga ogu lietošana pārtikā izraisa asinsvadu nostiprināšanos, sirds un asinsvadu slimību profilaksi, aterosklerozi, tādējādi pagarinot dzīvi.
Lignonberry ar cukura diabētu
Ogās ir vara, kas pazemina cukura līmeni asinīs. Ļoti noderīga šai slimībai, novārījumi un augļu dzērieni no ogu un dzērveņu lapām. Ja augļi nav pieejami pilsētu iedzīvotājiem, tos var iegādāties aptiekās.