Pastila tulkojumā no latīņu valodas nozīmē "kūka". Citiem vārdiem sakot, tas ir konditorejas izstrādājums, kas sagatavots, pušķējot augļu un ogu masu ar olu baltumiem un cukuru un pēc tam sajaucot ar karstu cukura sīrupu, melasi, agaru vai marmelādi.
Šis viegls un maigs ārstēšanas process parādījās mums ļoti sen, un tas ir zināms jau no četrpadsmitā gadsimta. Iepriekš tikai 2 produkti tika izmantoti tā sagatavošanai: medus, kas vēlāk tika aizstāts ar cukuru, un Antonovas āboliem. Pastila ir ne tikai ļoti delicious sweet, bet arī noderīga. Tas nesatur tauku sastāvu, bet satur pektīnus, kas atjauno normālu holesterīna līmeni asinīs, izņem sāli no ķermeņa, novērš kuņģa čūlas un cīnās ar vīrusiem. Let's uzzināt, ar ko jūs kā uzglabāt mājās pastille .
Kā pareizi uzglabāt pastilu?
Kā pareizi uzglabāt pastille, lai tā nepasliktinātos un vienmēr paliktu mīksta un svaiga. Atcerieties, ka pastille ir ļoti jutīga pret mitrumu, tāpēc, pērkot, pievērsiet uzmanību iepakojuma saspringtībai. Svaiga un laba pastille ir elastīga, nevis piespiesta. Ja tas ir lipīgs, tas nozīmē, ka produkts ir nepareizi uzglabāts, un tā nokļūst saules gaismā.
Kā pastelēt no āboliem?
Žāvētu ābolu pastas vislabāk uzglabā tīrā stikla burkās, sākotnēji sagriežot to apkalpojošās sloksnēs vai velmējot ar rullīti. Pareizi izžāvēta pastila var sākumā izskatīties nedaudz mitra līdz pieskārienai, bet tai nevajadzētu padarīt jūsu rokas netīras. Griešanas laikā maigumam jābūt mīkstam un viegli sagrieztam, ja pastila saplīst, tad tas ir nedaudz sadedzināts vai pārmērīgs. Ja masas iekšpuse ir mitra un viegli iemasēta, tas nozīmē, ka griezuma joslas ir vajadzīgas
Kā uzglabāt Belevian pastille?
Šādas pastilas ir pilnīgi konservētas gadu. Tas vienkārši jānovieto noslēgtā traukā un jāliek sausā un tumšā vietā. Nekādā gadījumā jūs nevarat uzglabāt pastas celofāna maisiņā, jo tajā tas ātri kļūst lipīgs un sabojāts. Lai nepieļautu, ka kukaiņi plīsīs pastas, varat glabāt viņas veļas maisiņus, kas iepriekš iemērc fizioloģiskā šķīdumā. Ja delikatese jums jau ir uz pusgadu iepludināta, lai novērstu to, ka tā tiek sasildīta krāsnī. Pastila ir pārsteidzoši apvienota ar kafiju, tēju un tiek izmantota saldumu vietā kā dabiska augļu delikatese.