Feijoa dzimtene ir Brazīlija. Izaudzēt šo dienvidu augu, cilvēki sāka ne tik sen - tikai pirms vairāk nekā 100 gadiem. Neskatoties uz diezgan neiedomājamu izskatu, nogatavojušiem augļu augļiem ir labas garšas īpašības, un feijoa lietošana ķermenim ir saistīta ar tā bagātīgo sastāvu.
Noderīgas īpašības un kaitējums feijoa
Neliels un nekomplicēts eksotiski feijoa augļi ir daudz noderīgāki nekā daudzi citi augļi. Tas satur labu vitamīnu komplektu (A, C, PP, kā arī B vitamīnus), mikro- un makroelementus ( fosforu , kāliju, kalciju, varu, dzelzi, nātriju, cinku), šķiedrvielas.
Viens no svarīgākajiem elementiem, kas veido feijoa, ir jods. Saskaņā ar tā saturu feijoa ir gandrīz mazāks par jūras veltēm - 100 g miesas mīkstuma satur 40 g joda savienojumu, kas izšķīdināts ūdenī. Tāpēc šie augļi ir īpaši noderīgi cilvēkiem, kas cieš no vairogdziedzera slimībām.
Sieviešu feijo priekšrocības ir acīmredzamas. Augsts fitoflavonoīdu saturs mazina nepatīkamas sajūtas pirmsmenstruālā sindroma laikā un ar menopauzi, nodrošina ādas, matu un naglu skaistumu.
C vitamīns, kas atrodams arī feijoā, ir noderīgs hipovitamīnijam, anēmijai un imunitātes aizsargājošo īpašību samazināšanai. C vitamīna koncentrācija ir visaugstākais nogatavojušos augļos.
Feijoa jālieto, kad kuņģa-zarnu trakta gadījumā parādās iekaisums. Augļos ir daudz pektīnu un antioksidantu, kas kavē aterosklerozes veidošanos.
Feijoa mizā un celulozē ir liels skaits ēterisko eļļu, kas ir ļoti noderīgi, lai novērstu saaukstēšanos. Augļa gaļu visvieglāk ēst ar karoti, un augļu mizu var pagatavot ar tēju, tad ķermeņa feijoa izmantošana būs pabeigta.
Vēl viens vērtīgs īpašums feijoa ir zems alerģiju, tāpēc to var ēst vairāk nekā viena gada veci bērni. Ārsti arī iesaka feigo in onkoloģijā, aizkuņģa dziedzerī, pielonefrītu , gastrītu, hepatītu. Tomēr jāatceras, ka šis auglis ir derīgs papildinājums, nevis zāles.
Kaitējums feijoa var radīt ar atsevišķu neiecietību. Pateicoties relatīvi augstam cukura saturam, feijoa labvēlīgās īpašības nav piemērojamas tiem, kas cieš no diabēta un aptaukošanās.
Izmantojiet, lai ārstētu ne tikai augļu feijoa. Ķiplokus no augu lapām un mizas var izmantot kā antiseptisku un dezinfekcijas līdzekli. Tos var mazgāt čūlas, brūces, abrazīvi, dziļi griezumi. Ar asiņošanu, periodonta slimību un zobu sāpēm ar novājēšanu izskalo muti.
Kā lietot feijoa?
Feihuas nobriedušu augļu mīkstums ir skaidrs, smaržīgs un mīksts. Cietus augļus var noņemt vairākas dienas, lai nogatavotos (nenobriedušā formā feijoa var izraisīt saindēšanos). Visbiežāk feijoa tiek ēst svaigu - savelk miesu ar karoti. Augļu garša ir neparasta, atgādina saldās zemenes un tortes ananāsus.
Jūs varat uzglabāt feijoa saldētā veidā - 6 mēnešus derīgās vielas tiek pilnībā saglabātas. Sagatavot feijoa ziemai, var sajaukt mīkstumu, kas sasmalcināta gaļas mašīnā ar cukuru vai medu 1: 1 attiecību.
Saglabā augļu un kompotiju no feijoa priekšrocības. Lai izbaudītu šo kompotu izrādījās piesātināts, vislabāk to vāra, pievienojot ābolus, aprikozes un ķiršus.
Feijoa var pievienot augļu salātiem, ievārījumiem, ievārījumiem. Šis auglis dod traukiem izsmalcinātu un unikālu garšu. Apvieno feijoa un gaļas ēdienus. Sagatavojiet augļu mērci un ielejiet mīļāko šašliku kebabu vai karbonādi.
Slikti kombinēta feijoa ar piena produktiem - kopā ar pienu augļi izraisa gremošanas traucējumus.