Bieži vien 21. gadsimta slimību sauc par aptaukošanos. Šī slimība dažkārt var būt hormonālas un vielmaiņas traucējumu sekas. Bet vairumā gadījumu tas izraisa mazkustīgu dzīvesveidu un nepareizu uzturu. Nav noslēpums, ka šajā gadījumā var palīdzēt tikai ārstnieciska diētu par aptaukošanos, jo šajā gadījumā daudzas fiziskās aktivitātes ir aizliegtas.
Diēta Nr.8 par aptaukošanos
Cilvēkiem (tostarp bērniem) ar aptaukošanos ir daudz dažādu uzturu, taču Pevzner ir ļoti populārs uztura tabula Nr. 8. Šis zinātnieks ar sekotāju grupu ir izstrādājis uztura uztura sistēmas cilvēkiem ar dažādu veidu slimībām, un viena no tām ir īpaši paredzēta cilvēkiem ar aptaukošanos.
Šīs diētas darbība pret aptaukošanos ir vērsta - no vienas puses, vielmaiņa uzlabojas, no otras puses, tauku nogulsnes tiek samazinātas. Bērna uzturs aptaukošanās gadījumā var arī izmantot visus izklāstītos principus.
Pirmkārt, no diētas netiek ņemti vērā šādi produkti:
- visu veidu produkti no kviešu miltiem, cepšana;
- visu veidu alkohols;
- jebkura tauku - gaļas un kulinārijas;
- jebkura asa vai sāļa pārtika;
- visas garšvielas, garšvielas, garšvielas, mērces (īpaši majonēze);
- saldie dzērieni, ieskaitot sulas un kakao;
- visas zupas, kurās ir kartupeļi, graudaugi, makaroni vai pākšaugi;
- gaļas, zivju un mājputnu tauku šķirnes;
- visi konditorejas izstrādājumi;
- visu veidu cukurs, ievārījums, medus;
- visas zivis, gaļas konservi;
- jebkuri desas un kūpināti produkti;
- jebkādi saldie augļi un ogas;
- taukskābju piena produkti, ieskaitot biezpienu, sierus un krējumu;
- bietes, kartupeļi, burkāni, zaļie zirnīši;
- baltie rīsi, makaroni, mannas putraimi un auzu pārslu, pākšaugi.
Uzturs pret aptaukošanos ir diezgan stingrs, tomēr tas var nodrošināt diezgan labu uzturu. Tas var ietvert šādus produktus:
- maizes rudzu un klijas (līdz 3 gabaliņiem dienā);
- veģetārie zupi;
- liesa mājputnu gaļa, zivis un gaļa (vārītas);
- mazas porcijas jūras veltes;
- piena produkti ar zemu tauku saturu - ierobežoti;
- Griķi, pērle, miežu graudi ir ierobežoti, pārējie ir izslēgti;
- bezkrīzes dārzeņi - neierobežoti;
- saldinātāji: aspartāms, ksilīts, sorbīts, saharīns.
No dzērieniem ieteicams vājš rozes tēja vai buljona, vēlams bez cukura, ārkārtas gadījumos - ar cukura aizstājējiem. Bet viņiem arī laiku pa laikam jāatkāpjas, dodot priekšroku nesaldētiem dzērieniem.
Diēta par dažāda veida aptaukošanos
Ja jums ir nepieciešama 1 vai 2 grādu aptaukošanās diēta, jums tiks atļauts nedaudz atšķirīgs produktu daudzums nekā tad, ja jums ir trešā pakāpes aptaukošanās. Tātad, apsveriet robežas, bet trešās pakāpes aptaukošanās diētas normām jūs redzat iekavās, tūlīt pēc datiem par 1-2 grādiem:
- zema tauku satura piena vai 1% kefīra - 2 plānas glāzes (1,5 tases trešajā pakāpē);
- liesa liellopa gaļa un cita tauku satura gaļa - līdz 200 g (līdz 150 g);
- zema tauku satura zivs - līdz 100 g (līdzīgi);
- biezpiens 0.8-5% tauku saturs - līdz 1 iepakojumam (līdz pusam iepakojumam);
- vistas olas 1 gab. (līdzīgi);
- sviests - ne vairāk kā 20 g (ne vairāk kā 15 g);
- krējums 10% tauku saturs - ne vairāk kā 400 g (ne vairāk kā 250 g);
- dārzeņi (izņemot kartupeļus) - ne vairāk kā 400 g (ne vairāk kā 300 g);
- kartupeļi (cepti stingri aizliegti) - līdz 200 g (ne vairāk kā 150 g);
- āboli ir zaļš - 1 gabals (1 gab.);
- rudzu vakara maize - līdz 150 g (ar trešā pakāpes aptaukošanos ir aizliegta).
Piemērojot šādus standartus, jūs patiešām varat mainīt situāciju un zaudēt svaru. Aptaukošanās ir ne tikai ārēja izpausme nepatika pret sevi, bet arī tiešs ceļš uz dažādām iekšējo orgānu slimībām.