Sautētas cūkas ribiņas - garšīgs ēdiens, kas ir piemērots gan ikdienas, gan svētku galdam.
Cūkgaļas ribas, sautētas ar kartupeļiem
Sastāvs:
- Cūkgaļas ribiņas - 10 gabali;
- burkāni - 1 gab .;
- kartupeļi - 5 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- tomāti - 1 gab.
- Bulgāru pipari - 0,5 gab .;
- majonēzi vai skābo krējumu - 2 ēd.k. karotes;
- garšvielas;
- ūdens - 4 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Sīpolu no mizas mizoti, sagriež plānos pīringņos un ievieto bļodiņā multivarka, labi eļļot ar augu eļļu. Uz augšu ielieciet apstrādātos un mazgātos cūkas ribotos un apkaisa tos ar sāli un papriku maisījumu. Tad ielej mazliet filtrētu ūdeni un sajauc visu, kā vajadzētu. Burkāni labi mazgā, notīra un sagriež mazos kubiņos. Izmetiet to uz gaļu, pievienojiet nogatavotus tomātus, sasmalcinātus apļus, un, ja vēlaties, ielieciet apstrādātos bulgāru piparus, sasmalcinātas šķēles. Tagad ir pienācis laiks sākt kartupeļus: mēs tīrām kartupeļus, mazgājam tos un sadalām tos plānos apļos. Kartupeļus mēs apkaisaim ar zemes pipariem, izklāj tos multivarkas bļodiņā, iemet sāli pēc garšas un pievieno liesu krējumu vai majonēzi. Rūpīgi sajauciet visu, uzstādiet displeja režīmu "Quenching" un gatavo trauku 1,5 stundas, laiku pa laikam maisot. Pēc skaņas signāla ir gatavas garšīgas un mīlas cūkgaļas ribas, sautētas ar dārzeņiem. Mēs apkalpojam ēdienu uz galda, ja vēlaties, dekorējot ar svaigiem garšaugiem.
Pagatavotas cūkas ribiņas multivarkā
Sastāvs:
- cūkas ribiņas - 1 kg;
- spuldze - 1 gabals;
- sojas mērce - 2 ēd.k. karotes;
- tomāts - 2 gab .;
- tomātu mērce - 2 ēd.k. karotes;
- garšvielas;
- svaigi zaļumi;
- olīveļļa.
Sagatavošana
Tālāk mēs jums pateiksim, kā pagatavot sautētas cūkgaļas ribiņas multivarkā. Tātad, ribiņas mazgā, žāvē