Casseroles ir sagatavotas no biezenī vai sasmalcinātu produktu, kā saistviela, pievienot olas.
Vistas gaļas ēdienkartes ceptais ceptais ēdiens ir labi sagatavots brokastīs, pusdienās vai vakariņās.
Kartupeļu sautējums ar vistas gaļu - recepte krāsnī
Sastāvs:
- kartupeļu biezeni - apmēram 250 g;
- malta cāļa - 300 g;
- Svaigas sēnes (piemēram, šampinjoni) - 5-8 gabali;
- sīpols - 1 gab.
- Vistas olas - 2 gab.
- cietais siers - 100 g;
- ray un citi zaļumi;
- garšvielas zeme;
- augu eļļa;
- sviestu vai taukiem.
Sagatavošana
Sagatavojam sīpoli un nedaudz lielākas sēnes, nedaudz glāstot augu eļļā pannā, pievienojiet malto gaļu. Špakteļlaukumu maisot, mēs to izlaida, līdz maisa gaļas krāsa mainās. Sagatavotos passevorkovu savieno ar kartupeļu biezeni, pievieno olas, pusi gabalu rīvētu sieru, garšvielas, sasmalcinātus zaļumus. Maisīšana. Eļļojiet viegli apsildāmu ugunsizturīgo formu ar sviestu vai taukiem. Aizpildiet to ar sagatavoto maisījumu. Cepiet zem vāka (jūs varat izmantot foliju vai cept atklātā formā) 25 minūtes. Mēs ekstrakts, pagriežot uz trauka un apkaisa ar rīvētu sieru. Mēs izgatavojam apstādījumus. Kastrolis tiek pasniegts ar mērcēm, piemēram, skābo ķiploku vai pikantu tomātu.
Vistas kastrolis ar makaronu - recepte pret krīzi
Tas gadās, ka mēs esam atstājuši no pēdējās ēdienreizes vārītas vistas un gatavus makaronus. Mēs izmantojam šo vārītu produktu atlikumus vistas casserole.
Sastāvs:
- metinātie makaroni - apmēram 300 g;
- vārīta vistas bez kafijas - apmēram 300 g;
- vistas olas - 2 gabali;
- cietā siera paliekas (ja tādas ir);
- eļļa vai tauki (labāka vistas gaļa);
- zaļumi.
Sagatavošana
Makaronus nevajadzētu iestrēgt kopā un mazu (ne vairāk kā 5 cm), ja ilgi, ar nazi mēs tos mazināsim. Mēs sagriež gaļu mazos gabaliņos. Sieru sagriež ļoti smalki vai - uz rīves, mēs sagriež zaļumus. Apvienojiet visus šos produktus bļodā, pievienojiet olas. Mēs tos sajaucam. Jūs varat pievienot nedaudz miltu. Mēs eļļu siltīs biezu sienu cepšanas pannā. Aizpildiet makaronu un gaļas maisījuma pannu un pārklājiet ar vāku, maziniet uguni līdz mazākajam. 20 minūtes - un mūsu kastrolis būs gatava. Ja cepšanas trauku nav viegli noņemt no pannas, sagrieziet to pannā un izņemiet porcijas ar lāpstiņu. Protams, tas ir labi, lai kalpotu šādai sautējumiem ar mērci, bērniem, mīkstās, delikātās mērces ir labāk.