Casserole ar malto gaļu - tas ir ļoti apetīti, barojošs un arī vienkārši gatavots. Trauku bieži gatavo ar graudaugiem, dārzeņiem, makaroniem, sēnēm. Un katra no iespējām izpaužas garšīgi savā veidā. Tagad uzzini, kā padarīt sautējumu ar malto gaļu.
Casserole ar maltu gaļu
Gaļas cepamais eļļa no maltas gaļas krāsnī ir ēdiens, kas dažreiz ir pagatavots no ledusskapja atlikušās pārtikas. Šajā gadījumā rezultāts nav kaut kas parasts un ne pārāk garšīgs, bet tieši pretējs. Kārpas ar maltu gaļu nāk garšīgu un apmierinošu. Lai pārliecinātos, ka viss izrādījās, jums jāievēro šādi noteikumi:
- Cepiet neapstrādātu malto gaļu, to nepārtraukti jāmaina, lai izvairītos no gabaliņiem.
- Sieri uz sausiņainas veido apetīnu garoza. Ja siers nav, augšpusē var iztukšot skābo krējumu, virsma ir arī labi brūna.
- Jo vairāk olas tiek laistas, jo daudz piedāvājumu, gaisīgumu un mīkstumu būs gatavais produkts.
Casserole no vistas filejas krāsnī
Casserole cālis ar dārzeņiem ir noderīgs un garšīgs ēdiens no pieejamajiem produktiem. Ja vēlaties iegūt vairāk uztura iespēju, tad iegādātā majonēzes vietā varat izmantot mājas variantu vai skābo krējumu. Šīs ēdiena gatavošana prasīs apmēram stundu.
Sastāvs:
- malta cāļa - 700 g;
- burkāns, sīpols - 1 gab.
- vistas olu - 1 gab.
- kartupeļu bumbuļi - 3 gab .;
- milti - 50 g;
- majonēze 67% tauku saturs - 50 g.
Sagatavošana
- Dārzeņi tiek malti ar šķīvīti.
- Pievieno atlikušās sastāvdaļas un mīca.
- Izdaliet sagatavoto masu pelējuma veidā.
- Pie 180 grādu cepšanai aizņem 50 minūtes.
Casserole ar maltu gaļu un sēnēm krāsnī
Kastrolis ar malto gaļu un sēnēm - lieliska mājīga ēdiena. Šampinjonu vietā jūs varat lietot citas sēnes. Sagatavotās ēdiena garša no tā nepasliktinās. No konkrētā produkta daudzuma izdalīs 7 smaržīgas delikateses, kuras pagatavošanai vajadzēs nedaudz vairāk par stundu.
Sastāvs:
- sīpols - 3 gabali;
- siers - 100 g;
- forseme - 700 g;
- kartupeļi - 700 g;
- šampinjoni - 500 g;
- majonēze - 100 g;
- skābs krējums - 100 g;
- olu - 1 gab.
Sagatavošana
- Spuldze ir sasmalcināta un passeed.
- Atsevišķi, līdz gatavs cep malto gaļu, podsalivayut to un piparus.
- Pārslauž arī šampaniešus.
- Grieziet kartupeļus.
- Olas apvieno ar majonēzi un skābo krējumu.
- Veidlapā ir iekļauti kartupeļi, malta gaļa, sīpoli un sēnes.
- Ielieciet skābu maisījumu un apkaisa ar sieru.
- Pēc 200 grādu cep 45 minūtes.
Dārzeņu kastrolis ar maltu gaļu
Receptes cepšanai ar malto gaļu un dārzeņiem ir vienkārša un ērta. Ziemā, kad nav svaigu dārzeņu, varat saldēt. Trauku var tūlīt apkaisīt ar sieru un pārklāt ar foliju, un tad 10 minūtes pirms cepšanas beigām folija ir jānoņem. Tad jūs saņemat ēstgribu garoza un dārzeņu sautējumu ar malto gaļu krāsnī nedeg.
Sastāvs:
- forseme - 350 g;
- jaunie cukini - 250 g;
- kāpostu krāsa - 250 g;
- sīpoli, burkāni - 2 gab .;
- siers - 70 g;
- govs piens - 100 ml;
- olu - 1 gab.
Sagatavošana
- Sasmalcināti sīpoli un rīvēti burkāni.
- Atsevišķi samaisiet cepamo fermu, periodiski to maisot.
- Skvošs un kāpostus sagriež plāksnēs.
- Lai ielejot, olu maisa ar pienu un sālītu.
- Veidlapā ievietojiet rīsu cukini, mazliet padzina ar pildījumu.
- Pārpelno burkānus ar sīpoliem, malto gaļu un ziedkāpostu.
- Piepildiet pelējuma saturu ar pildījumu un 180 grādu pusstundu cep.
- Tad apkaisa ar sieru, nostāvē, līdz tā izkausē un tiek izņemta.
Cepti kāposti ar maltu gaļu
Kāpostu kāposti ar maltu gaļu krāsnī ir veida pildīti kāpostu ruļļi. Tikai sagatavošana ir daudz vieglāka, jo nekas nav jāiesaiņo, jums vienkārši ir jāsajauc gatavās sastāvdaļas. Ja jūs lietojat vecus kāposti ar cietajām lapām, tad pirms tam to vajadzētu sasmalcināt.
Sastāvs:
- baltie kāposti - 400 g;
- skābs krējums - 200 g;
- spuldze - 1 gabals;
- olas - 3 gabali;
- siers - 50 g;
- malta gaļa - 200 g;
- milti - 50 g.
Sagatavošana
- Kāpostu sasmalcina, pievieno sīpolus un visas pārējās sastāvdaļas, izņemot sieru un mīciet.
- Novietojiet masu veidnē un pie 180 grādiem sagatavojiet pusstundu.
- Tad apkaisa ar sieru un vāri vēl 10 minūtes.
Cepti makaroni ar maltu gaļu krāsnī
Makaronu ar malto gaļu pārsteigs itāliešu virtuves mīļotājiem. Šī ir teicama alternatīva matiķiem Navy - un tastier, un izskatās labāk, un tas ir vienkārši sagatavots. Par šo ēdienu ir labāk izvēlēties makaronu no cietajiem kviešiem. Nedaudz mazāk par stundu - un gardas vakariņas gataviem 6 pieaugušajiem!
Sastāvs:
- forseme - 700 g;
- konservēti tomāti - 2 gab .;
- makaroni - 400 g;
- sviests, milti - 100 g;
- sīpolu rāceņi - 2 gabali;
- piens - 1 litrs;
- siers - 200 g.
Sagatavošana
- Vārītie makaroni tiek novietoti pelējuma veidā.
- Sīpoli tvaicē, malti un cepti.
- Pievienojiet sasmalcinātus tomātus.
- Lai mērcē pannā, izkausētu sviestu, ielejiet miltus un apmaisojiet, maisot.
- Ielej nedaudz piena un vāra līdz biezai.
- Pasniedziet pusi mērci uz makaronu, pēc tam ievietojiet maltu, atkal mērci un rīvētu sieru.
- Pie 180 grādiem makaroni ar malto gaļu būs gatavi pusstundu.
Kartupeļu sautējums ar maltu gaļu
Kartupeļu biezputra un malta gaļa - tā ir nevēlamā opcija, kad jums ir nepieciešams barot nelielu kaprīzs. Pateicoties kartupeļu biezeniņai, ēdiens kļūst daudz maigāks nekā tad, kad kartupeļus sagriež šķēlēs. Kastrolis ar malto gaļu, pat aukstā veidā, ir ļoti garšīgs.
Sastāvs:
- kartupeļi - 700 g;
- krējuma krējums 20% tauku saturs - 50 g;
- Parmesan - 150 g;
- olas - 3 gabali;
- forseme - 500 g;
- sīpols - 1 gab.
- milti - 50 g;
- maizes drupatas - 30 g.
Sagatavošana
- Kartupeļus vāra un mīca.
- Ielieciet miltus un olas uz plāksnes un samaisiet.
- Sīpoli ir cepti.
- Pievieno malto gaļu un maisa, sagatavo 10 minūtes.
- Ielieciet maizes drupatas uz tauku formas dibena.
- Sadaliet pusi kartupeļu maisījuma un apkaisa pusi siera.
- Ievietojiet fermas slāni ar sīpoliem, pēc tam atkal sieru un kartupeļus.
- Augšpusē tiek iepildīts skābs krējums.
- Pie 200 grādiem cepts ar kartupeļiem un malto gaļu būs gatavs pēc 40 minūtēm.
Rīsu kastrolis ar maltu gaļu cepeškrāsnī
Kastrolis ar rīsiem un malto gaļu ir lieliska ideja par bagātīgām vakariņām vai vakariņām. Lai padarītu delikatesi ne pārāk sausu, ir labāk izmantot cūku un liellopa gaļu. No norādītā produkta daudzuma jūs saņemsiet 4 ēdienreizes garšīgu ēdienu, kas pagatavos apmēram 50 minūtes.
Sastāvs:
- rīsi - 1 glāze;
- forseme - 500 g;
- spuldze - 1 gabals;
- eļļa - 60 g;
- sāls, paprika;
- skābs krējums - 300 g;
- olas - 3 gab.
Sagatavošana
- Rīsus ielej 2 tases ūdens, pievieno eļļu un pagatavo, līdz šķidrums iztvaiko.
- Olas sajauc ar krējumu.
- Pievienojiet rīsus un samaisiet.
- Sasmalcinātas sīpolu, kas cepta ar maltu gaļu, sāli un garšvielas.
- Formas pamatne ir eļļota, puse no rīsiem ir izplatīta, pēc tam fileja ar sīpoliem un rīsiem atkal.
- Pie 180 grādu cepiet līdz sarkanai krāsai.
Cepeškrāsnī cepta zivs
Kastroļus var pagatavot ne tikai ar gaļu, bet arī ar zivīm. Cūkas no maltas zivis ir ātri, vienkārši un garšīgi. Pateicoties piena lietošanai, delikāts ir sulīgs un maigs. Šī ir laba izvēle, ja vēlaties neparastu, bet noderīgu ēdienu, kas būtu prieks pieaugušajiem un bērniem.
Sastāvs:
- malta zivs - 400 g;
- sīpols - 1 gab.
- siers - 100 g;
- rīsi - 100 g;
- piens - 200 ml.
Sagatavošana
- Rīsus vāra un sajauc ar pusšķidru sieru.
- Sīpoli tiek sasmalcināti un pripuskayut
- Pievienojiet to pildījumam.
- Veidā ievietojiet pusi rīsu, sasmalcinātus sīpolus un atkal rīsu slāni.
- Virsma pritrushivayut sieru un ielej pienu.
- Pie 180 grādu cep 40 minūtes.