Brūnie rīsi ir daudz noderīgāki nekā baltā mizoti, pateicoties faktam, ka visas lietderīgās rīsu vielas atrodas čaulā. Šie rīsi nāca pie mums no Āzijas. Un gatavot brūnie rīsi ir neticami vienkārši, ja jums ir virtuve virtuvē. Zemāk mēs jums pateiksim dažas receptes, kā pagatavot šos rīsus daudzveidīgā veidā.
Kā pagatavot brūnos rīsus daudzveidīgā veidā?
Sastāvs:
- rīsi brūni - ¼ glāzes;
- ūdens - 1 glāze;
- burkāni - 40 g;
- sīpoli - 40 g;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- čili pipari - 5 g;
- sāls, pipari.
Sagatavošana
Noslaukiet rīsus zem tekoša ūdens. Sīpoli un burkāni tiek mizoti un sasmalcināti. Dārzeņus ievieto multivarkas bļodā un ieslēdziet režīmu "Cepšana" vai "Cepšana", šajā režīmā mēs 6 minūtes sildām dārzeņus un pievienojam tiem brūnie rīsi, sāli, garšvielas un ūdeni. Pārslēdziet multivarku uz režīmu "Rīsi" vai "Griķi" 35 līdz 40 minūtes. Pēc signāla skaņošanas gatavie rīsi tiek uzlikti uz plāksnēm un tiek pasniegti kā trauku.
Bruneti rīsi Redmondā daudzfaktori
Sastāvs:
- rīsi brūni - 130 g;
- ūdens - 300 ml;
- sāls;
- Sviests - 20 g.
Sagatavošana
Mēs izmērām pareizo rīsu daudzumu, labi noskalojam un ielej to ar ūdeni 20 minūtes. Šis ir pirmais iemesls, kāpēc rīsi pēc ēdiena gatavošanas kļūst mīksti. Pēc tam mēs ieskaujam mūsu rīsus multivarkas pannā, ielej ūdeni un aizver sāli, aizver vāku un ieslēdz "Rīsu gatavošanas" režīmu, laiks jāiestata automātiski 28 minūtes. Kad Multimark "Redmond" rīsi ir gatavi, tas sniegs skaļru signālu. Pēc vārīšanas beigām pievienojiet eļļu un pasniedziet kā trauku.
Brūnie rīsi ar dārzeņiem
Sastāvs:
- tomāti - 180 g;
- saldie pipari (dažādas krāsas) - 3 gab.
- nieze - 5 zobu;
- sīpols - 1 gab.
- rīsi brūni - 200 g;
- ūdens - 0,7 l;
- Selerijas kātiņi - 4 gab .;
- melnās pupiņas - 100 g;
- zemesrieksti - 75 g;
- olīveļļa - 2 ēdamk. karotes;
- zemes čili - 1 ēd.k. karote;
- sāls, pipari;
- selerijas lapas.
Sagatavošana
Pipari tiek iztīrīti, tomāti tiek mizoti no ādas un sēklas. Visas sastāvdaļas sagriež mazos kubiņos. Pēc tam, cepšanas traukā, silda olīveļļu vidējā siltumā. Un sautējiet tajā ķiplokus, sīpolus, selerijas, papriku, pēc katras pozīcijas pievienošanas mēs visu sajaucam, pavāri apmēram 7 minūtes. Ievietojiet sajaukšanas maisījumu multivarkā, pievienojiet visus atlikušos produktus. Mēs multivarketā ieslēdzam programmu "Rīsi" un gatavojam 1,5 stundas. Pirms rīsu pasniegšanas pie galda, sautējiet ar pipariem, sāli un rotā seleriju lapas.