Cietie casserole ir viens no nedaudzajiem desertiem, kas ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī noderīgi. Parasti pat tie bērni, kuri kategoriski atsakās no biezpiena , sautējumus ar prieku. Ja vēlaties, jūs varat pievienot jebkuru augļu uz to. Tagad mēs jums pateiksim, kā pagatavot biezputru sautējumu ar ķiršu. Zemāk jūs gaida vairākas interesantas receptes.
Receptes par sautējumiem sautējušo sautējumu ar ķiršiem
Sastāvs:
- olas - 4 gabali;
- cukurs - 150 g;
- vaniļas pudiņš (500 g šķidruma) - 2 gab .;
- sāls - šķipsniņš;
- biezpiens 9% tauku - 800 g;
- ķiršu bez sēklām - 0,5 kg;
- pulverveida cukurs plūšanai.
Sagatavošana
Mēs salauzām olas, atdalot olbaltumvielas no olbaltumvielām. Dzeltenos ielejiet cukuru un sajauciet ar maisītāju, līdz veidojas baltas putas. Pievienojiet biezpienu, pudiņu un rūpīgi sajauciet. Ar olbaltumvielām pievienojiet sāls šķipsnu un rūpīgi noskalojiet, līdz parādās sulīgs putas. Mēs kombinējam proteīnu masu ar biezpienu un samaisa. Mēs izklājam mīklu pelējuma veidā, eļļaini, mēs uz augšu ievietojam ķiršu. Cep apmēram 1 stundu pie 180 grādiem. Ļaujiet sautējumam atdzist, apkaisa to ar cukura pulveri un pasniedziet uz galda!
Biezpiena sautējums ar saldētiem ķiršiem
Sastāvs:
- biezpiens 9% tauku - 250 g;
- cukurs - 2 ēd.k. karotes;
- olas - 2 gabali;
- manna - 4 ēd.k. karotes;
- Vanilīns - pēc garšas;
- saldēta ķirša - 100 g;
- sviestu pelējuma eļļošanai.
Sagatavošana
Stikla cepšanas trauks ir labi eļļots ar eļļu. Biezpiens sasmalcina caur sietu, iebrauc olas un kārtīgi samaisa. Pievienojiet mango, cukuru, vanilīnu un atkal sajauciet. Visbeidzot pievienojiet saldētu ķiršu un atkal nokļūstiet ceļā. Mēs izklājam mīklu pelējuma veidā, pārklājam un cep to 1 stundu pie 180 grādiem.
Biezpiena casserole ar ķiršu multivarkā
Sastāvs:
- manga - 2 ēdamk. karotes;
- ciete - 1 ēd.k. karote;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
- krējums - 1 ēd.k. karote;
- biezpiens - 600 g;
- Vanilā cukurs - 1 iepakojums;
- olas - 2 gabali;
- milti - 1 ēdamkarote. karote;
- svaigas ķirši - 100 g;
- sviestu pelējuma eļļošanai;
- maizes drupatas.
Sagatavošana
Dziļā bļodā mēs sadalām biezpienu, pievieno cukuru, mango, miltus, vaniļas cukuru, olas un krējumu. Mēs rūpīgi sajaucam līdz vienmērīgai. Eļļojiet bļoda multivarka sviestu, apkaisa ar rīvmaizi. Mēs izklājam gatavo biezpiena masu. No ķiršiem noņemiet ķiršus, nosusiniet uz papīra dvielīša un pārlejiet ar cieti. Pēc tam ielieciet to uz mīklas. Pateicoties cietes ķiršiem saglabās savu formu un netiks plūst. "Cepšanas" režīmā mēs sagatavojam 50 minūtes. Pēc tam atveriet multivarku un ļaujiet sautējumam pilnīgi atdzist formā. Tikai pēc tam mēs to izņemam, sagriežim mazos gabaliņos un pasniedzam uz galda!
Ēdiens ar sautējumu ar ķiršiem cepeškrāsnī
Sastāvs:
- biezpiens - 1 kg;
- skābs krējums - 200 g;
- ciete - 5 ēd.k. karotes;
- olas - 4 gabali;
- piens - 50 ml;
- manga - 3 ēdamk. karotes;
- cukura pulveris - 200 g;
- vaniļas cukurs - 10 g;
- soda - 1 tējkarote;
- ķirsis - 0,5 kg.
Sagatavošana
Mank piepilda ar pienu un ļauj izaugties. Biezpiens ir biezināts, pievieno olas, skābo krējumu, pusi no cieti, cukura pulveri, vaniļas cukuru un sajauc. Tur mēs pievienojam sodu, kas dzēsti ar etiķi un sajauc. Beigās mēs ievedam pienu ar pienu un atkal sajaucam. Jāizveido bieza viskoza mīkla. Veidlapa cepšanai taukus ar eļļu, ielieciet pusi mīklu. Ķirsis sabiezē cieti, kas ir palicis, un izplatās no augšas. Mēs aizveram atlikušo biezpiena masu. Pie 220 grādu cepiet 20 minūtes, tad samaziniet temperatūru līdz 180 grādiem, pārklājiet veidlapu ar foliju un pagatavojiet vēl 15 minūtes.