Tiem, kas sliec kalorijas vai ievēro veselīgu uzturu, bet tajā pašā laikā vēlas baudīt garšīgu desertu, mēs piedāvājam brīnišķīgas receptes zemu kaloriju barības vadu cepšanai bez kviešu miltiem un mango.
Uztura biezpiena kastrolis bez miltiem un mannas putraimiem
Sastāvs:
- biezpiens mīksts, bez taukiem - 600 g;
- olas - 4 gabali;
- vājpiena pulveris - 60 g;
- kukurūzas ciete - 60 g;
- cukura aizstājējs - 10 g;
- Vanilīns - pēc garšas.
Sagatavošana
Atdaliet olbaltumvielas no dzeltenumiem un nosusiniet tos līdz biezai un biezai putuplasta. Tad sajauciet biezpienu ar dzeltenumiem, pievienojiet piena pulveri, kukurūzas cieti, cukura aizstājēju, vanilīnu un sajauciet. Iepriekš izpludiniet putotus baltumus un uzmanīgi, viegli pārvietojiet tos uz biezpiena masu.
Iegūtais maisījums tiek pārnests uz eļļainu vai izklāta ar cepamo papīru atdalāmajā formā un tiek noteikts uzkarsētā līdz 185 grādu krāsnī piecdesmit minūtēm.
Gatavojoties, vispirms atdzesējam ēdienus istabas temperatūrā, pēc tam ledusskapī un pasniedziet ar svaigām oglēm vai augļu gabaliņiem.
Biezpiena casserole bez olām, miltiem un manna
Sastāvs:
- biezpiens mīksts, bez taukiem - 300 g;
- sausais pudiņš vai kukurūzas ciete - attiecīgi 40 vai 60 g;
- kaļķu vai citronu sula - 20 ml;
- cukura aizstājējs - pēc garšas;
- Vanilīns - pēc garšas.
Sagatavošana
Cukurbietu izvelk caur sietiņas, lai iegūtu viendabīgumu, pievienotu laima sulu, cukura aizstājēju, vanilīnu un ielej sausu pudiņu vai kukurūzas cieti. Mēs labi visu sajaucam, ievieto to augstā silikona veidnē un nosaka to mikroviļņu krāsnī. Mēs noturējam kastroli piecas minūtes ar maksimālu jaudu, izņemiet to no mikroviļņu krāsniņas un ievietojiet to saldētavā desmit minūtes. Šis vienkāršais triks rada brīnumus, un sautējums izrādās ļoti garšīgs un delikāts, bet to bieži vien nav vērts izmantot, lai nekaitētu ledusskapim.
Gaisa diēta biezpienmaizīte bez miltiem un mango ar žāvētām oglēm
Sastāvs:
- zemu tauku biezpiens - 1000 g;
- olas - 7 gabali;
- cukuru vai saharozi - pēc garšas;
- rozīnes - pēc garšas;
- Vanilīns - pēc garšas;
- žāvēti ķirši - pēc garšas;
- žāvētas zemenes - pēc garšas.
Sagatavošana
Cukurniedru sasmalcina, ja nepieciešams, ar sietu, pievieno vanilīnu, saharozi vai cukuru, iepriekš mazgātu, žāvētu rozīņu un žāvētu ogu un sajauc. Atsevišķā dziļā bļodā noslaucīt līdz gaišas un pūkainām olām un ieiet biezpiena masā.
Mēs pārnesam biezpiena olu maisījumu uz eļļainu formu un nostājamies uzkarsētā līdz 175 grādu krāsnī četrdesmit piecas līdz piecdesmit minūtes.
Gatavojoties pirms cepšanas lietošanas, mums vispirms ir jāatdzesē istabas temperatūrā un pēc tam ledusskapī.
Pievilcīgs kastrolis bez miltiem un mango
Sastāvs:
- biezpiens - 500 g;
- olas - 4 gabali;
- kukurūzas ciete - 60 g;
- cukuru vai saharozi - pēc garšas;
- Vanilīns - pēc garšas;
- skābs krējums ar zemu tauku saturu - 35 g;
- svaigi augļi - pēc garšas.
Sagatavošana
In dziļā traukā apvieno biezpienu ar olu dzeltenumiem, granulētu cukuru vai saharozi, skābo krējumu, vanilīnu, cieti un sajauc. Pēc tam maisījumu sajauc ar maisītāju vai blenderī, lai iegūtu vieglumu. Atsevišķi pagrieziet olbaltumvielas biezas un biezas putas un uzmanīgi ielieciet biezpiena maisījumā.
Tagad uzpildiet biezpiena masu ar jūsu izvēlētu svaigu augļu gabaliņiem un pārnesiet to uz multivarkas tilpumu, izklāta ar eļļotu cepamo papīru. Piecdesmit minūtes mēs turējam kastroli "Cepšanas" režīmā. Pēc gatavības, mēs pilnīgi atdzist un pārnest uz ēdienu.