Biezpiena cepumi "Pārveidotāji" atgādinās par bērnības garšu un sniegs Jums iespēju baudīt atmiņas par piena krūzi. Lai bērniem būtu prieks ar derīgu desertu, daudz būs vieglāk, ja jums vienmēr būs recepte sīkdatnei "Pārveidotāji" jūsu prātā. Virtuvē jūs varat droši fantāzēt ar virskārtu izvēli - tas var būt ievārījums vai rozīnes, sajaukts piens un pat marmelāde.
Sīkdatņu recepte "Pārveidotāji"
Sastāvs:
- biezpiens - 500 g;
- sviests - 300 g;
- cukurs - 250 g;
- cepamais pulveris - 2 tējk.
- milti - 400 g;
- sviests - 20 g;
- cukurs pulverī - 1 ēdamkarote. l
Sagatavošana
Mēs berzējam eļļu ar 250 gramiem cukura, pievieno biezpienu un rūpīgi samaisa. Tad ielejiet miltus un cepamo pulveri, mīciet mīklu. Pēc tam mīklu izvelk plānā kārtā un sagriež kvadrātā ar 10 cm malām. Tad katru laukumu pārkaisa ar cukuru. Mēs savienojam nākamo sīkfailu stūrus, izveidojot aploksni un labi aizsargājamies. Uzmauciet cepšanas paplāti ar sviestu un izklājiet sīkdatnes. Cepiet desertu 25 minūtes 180 grādu temperatūrā. Neaizmirstiet apkausēt ar pulverveida cukuru. Vislabāk ir pasniegt siltus kafiju vai pienu.
Nākamā receptūra "Pārveidotāji" sīkdatnēm būs nedaudz sarežģītāka, taču par baudu, kas saņemta no tīkama deserta sagatavošanas, tas nekādā veidā netiks atspoguļots.
Biezpiena cepumi "Pārveidotāji"
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- biezpiens - 300 g;
- milti - 500 g;
- piens - 50 ml;
- augu eļļa - 10 ēdamkarotes. l;
- Vistas olas - 2 gab.
- citrona miza - 2 tējk.
- vaniļas cukurs - paciņa;
- sāls - 1 tējkarote;
- cukurs - 200 g;
- cepamais pulveris - 2 paciņas.
Pildījumam:
- biezpiens - 450 g;
- Vistas olas - 2 gab.
- ciete - 2 ēdamk. l;
- cukurs - 150 g;
- sviests - 100 g;
- rozīnes - 50 g.
Sagatavošana
Mēs sākam ar mīklas sagatavošanu. Biezpiens mēs berzējam ar olām un cukuru.
Mēs veidojam aploksnes, katra ir pildīta ar saldu pildījumu. Mēs pārklājam cepšanas paplāti ar cepamo papīru, izklājam cepumus un ielej olu ar augšu. Cepiet pie 180 grādiem 25 minūtes.