Siera kūkas ir lielisks ēdiens mājas izvēlnei, jo tie ir vienlīdz populāri gan bērniem, gan pieaugušajiem. Sagatavojot šādu ēdienu brokastīs, visi mājsaimniecības locekļi noteikti būs apmierināti un apmierināti. Īpaši garšīgas syrniki ar rozīnēm. Šādi mēs gatavojamies šodien, un mēs piedāvājam dažas no visveiksmīgākajām garšīgu produktu receptēm.
Kā pagatavot siera kūku ar biezpienu un rozīnēm - recepte
Sastāvs:
- vidējs biezpiens - 515 g;
- vistas olas - 3 gabali;
- granulēts cukurs - 85 g;
- Mannas pupiņu kropls mīklā - 155 g;
- grauzdiņš paniņām - 45 g;
- sāls jodu saturošs akmens - 1 šķipsnu;
- tumšie rozīnes - 55 g;
- augu eļļa bez cepšanas bez smaržas.
Sagatavošana
Īpaši garšīgas syrniki tiek iegūtas no kvalitatīvas mājās gatavotas biezpiena ar zemu mitruma saturu. Produkts nav pārāk granulēts, var tikt izmantots cieto graudu mīcīšanai tūlīt, bet labāk ir sasmalcināt biezas kūkas caur filtru. Samaisiet biezpiena bāzi ar olām, izvēlieties vistas gaļu, iodizējiet sāli, pārpelno cukuru un mannas pupiņu krustu, samaisiet un ļaujiet to gatavot istabas apstākļos divdesmit piecas minūtes. Tumšie rozīdi rūpīgi nomazgā siltajā ūdenī, pēc tam tie ir labi žāvēti un sajaukti ar biezpiena mīklas izstrādājumiem. Tagad mēs savācam ar karotiem nelielu tā daudzumu un ievieto to bļodā ar mannu. Mēs uzlejam to biezpiena granulu, mēs piešķiram biezpiena siera formu un izklājam to uz sviestu, kas ir uzkarsēts uz pannas bez dārzeņu aromāta. Rumjanye no divām pusēm no produkta, kuru mēs izplatījām uz plāksnes, un mēs iesniedzam ar iecienītāko papildinājumu.
Biezpiena cepumi no biezpiena ar mangām un rozīnēm - recepte krāsnī
Sastāvs:
- vidējs biezpiens - 515 g;
- granulēts cukurs - 85 g;
- izsijāti milti - 65 g;
- mannas krupa - 85 g;
- Vistas olas - 1 gab.
- Vanilla - pēc garšas;
- cepamais pulveris - 2 šķipsniņas;
- joda joda saturs - 1 mazs šķipsniņš;
- tumšie rozīnes - 55 g;
- sviests - 25 g.
Sagatavošana
Šī recepte ietver siera kūku gatavošanu cepeškrāsnī. Ņemot vērā to, ka biezpiena kvalitāte vienmēr ir atšķirīga un biezpiena mīkla var izrādīties tikpat blīva kā teksturenā, jo tā ir pietiekami šķidrā, mēs iesakām cepot izstrādājumus papīra formās, lai iegūtu smalkmaizītes vai silikona veidnes kečups, lai izvairītos no grūtībām cepšanas laikā krāsnī. Tie ir labi jāsaplāno ar sviestu.
Mīkla rīvē, biezpienu ar cukuru, vaniļu, cepamo pulveri, sāli un olu, nekavējoties pievieno mannu, sasmalcinātu miltu, mazgā un rūpīgi žāvē tumšās rozīnes, kārtīgi samaisiet un ļaujiet masai infūzijas pusstundu. Šajā laikā mancha būs uzbriest, un produkti būs lieliski.
Mēs uzliekam nedaudz gatavotu biezpiena mīklas izstrādājumos sagatavotajās eļļainās veidnēs un trīsdesmit minūtes nosūta cepšanai karsētā līdz 185 grādu krāsnī.
Biezpiena cepumi no biezpiena ar rozīnēm - klasiska recepte
Sastāvs:
- vidējs biezpiens - 515 g;
- vistas olas (dzeltenumi) - 3 gab .;
- granulēts cukurs - 115 g;
- Vaniļas cukurs - 2 šķipsniņas;
- kviešu milti - 105 g;
- kviešu milti panēšanai - 55 g;
- sāls jodu saturošs akmens - 1 šķipsnu;
- tumšie rozīnes - 55 g;
- augu eļļa bez cepšanas bez smaržas.
Sagatavošana
Nomazti un nedaudz tvaicēti rozīnes labi žāvē. No olām mēs izdala dzeltenumus un sasmalcina tos ar cukuru, vaniļas cukuru, sāls šķipsniņu, tad mēs mīcam biezpienu un sasniedzam maksimālo sastāvdaļu sadalījumu starp sevi. Tagad ieviešam miltus un sagatavotos rozīnus un atkal maisa.
Veidojot produktus, biezpiena mizu pakāpeniski sadalot ar karoti, ielieciet to bļodiņā ar miltiem, dodiet produktiem apaļu, nedaudz izliektu formu un izklājiet tās uz augu eļļas, kas uzkarsēta uz pannas bez aromāta brūnināšanai abās pusēs.