Pat ja bazilika pievienošana dzērieniem šķiet neparasta, mēs iesakām piešķirt vienu no šīm receptēm iespēju.
Dzeriet baziliku ar citronu
Džinsa un tonika standarta duetu var pārveidot, pievienojot tikai vienu papildu sastāvdaļu - svaigas bazilika lapas.
Sastāvs:
- citronu sula - 15 ml;
- bazilika lapas - 4 gab.
- džins - 55 ml;
- toniks - pēc garšas.
Sagatavošana
Stikla vai stikla dibenā, kurā plānojat dzert, ielieciet bazilika lapas un ielieciet citronu sulu. Sagrieziet baziliku ar ābolu, tad izlejiet to džinā. Atšķaidiet smaržojošo maisījumu ar toniku līdz vajadzīgajam stiprumam. Dzeriet baziliku, varat pievienot kubu ledus un sīpolu citrona šķēlīti.
Dzeriet baziliku ar citronskābi ziemai
No bazilika lapas jūs varat pagatavot ne tikai alkoholiskos kokteiļus un limonādes, bet arī kompotus. Kompotelei ir savdabīga garša, un tā ir paredzēta lielu mīļāko šī aromātiskā garša.
Sastāvs:
- ķekars purpura bazilika;
- cukurs - 390 g;
- citronskābe - 1 tējkarote;
- ūdens - 2,9 litri.
Sagatavošana
Noskalo mazgā baziliku ar tīru burciņu un piepilda ar verdošu ūdeni. Atstājiet burkās 10 minūtes, pēc tam noteciniet ūdeni, pievienojiet cukuru ar citronskābi un pievienojiet sīrupu līdz vārīšanās temperatūrai. Atkārtoti aizpildiet kannas un ieskrūvējiet tos.
Dzeriet baziliku ar citronu un piparmētru
Sastāvs:
- ķekars purpura bazilika;
- piparmētra - 5 filiāles;
- citronu - 1 gab .;
- cukurs - 90 g;
- ūdens 1,4 litri.
Sagatavošana
Ūdeni uzlej ar cukuru un uzlej skalotos baziliku un piparmētru ar vārošu sīrupu. Atstājiet lapas apmēram 10 minūtes, pēc tam rūpējieties par citroniem. Sadaliet citrusu pusi un izspiediet no tā sulu. Ielieciet citronu sulu bazilika un piparmētru dzērienā, ļaujiet tai atdzist un celties.
Dzērieni no bazilika - recepte
Baziliks ir labi kombinēts ar ogām, tāpēc sezonā mēs iesakām pievērst uzmanību šim dzērienam.
Sastāvs:
- cukurs - 180 g;
- ūdens 230 ml;
- mellenes - 85 g;
- citronu sula - 215 ml;
- ūdens 2,2 litri;
- bazilika zari - 3 gab.
Sagatavošana
Melleņu ielej ūdeni, pievieno cukuru un 20 minūtes pavāri gatavo. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, sajauciet ogas un sasmalciniet sīrupu. Sajauciet karstu sīrupu ar citronu sulu un ielieciet bazilika zarus. Atstāt sīrupu līdz pilnīgai atdzesēšanai un pēc tam atšķaidīt ar ūdeni.