Kāds ir labākais veids, kā vadīt melanholiju marta rītā? Protams, pankūkas, bet ne vienkārši, un banānu - karsti, piemēram, tropisko sauli, ar šokolādi, ievārījumu vai ogu mērci, ar kondensētu pienu vai medu. Sāciet savu dienu ar banānu pankūkām, un apkārt pasaulei būs spilgtas krāsas!
Ļoti banānu pankūkas - recepte
Sastāvs:
- milti - 1 prece;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- cukurs brūns - 1,5 ēdamk. karotes;
- olu - 2 gabali;
- piens - 0,5 vienības;
- banāni - 6 gabali;
- augu eļļa - 1 ēdamkarote. karotes;
- sāls - 1 šķipsniņš.
Sagatavošana
Ar blenderi sautiniet ļoti gatavu banānu biezeni. Mēs pievienojam šķipsniņu sāli. Cukurs var un neuzliek, ja jums nepatīk pārāk saldie ēdieni. Bļodā mēs izsijājam miltus ar cepamo pulveri. Mēs pievienojam olas un pusi no piena. Mēs to labi sajaucam, nevajadzētu palikt gabaliņos. Mēs ielej piena otro pusi. Mēs kombinējam mīklu un banānu kartupeļu biezeni.
Cepiet pankūkas uz sviesta pannas līdz zeltaini brūnai. Ja tie "nepakļaujas" un pārvērtās slikti, pievieno nedaudz vairāk miltu un apcep pankūkas.
Saskaņā ar recepti banānu pankūkas jāsniedz ar krējuma mērci vai iebiezinātu pienu.
Pankūkas no banāniem ar apelsīnu mērci
Sastāvs:
- milti - 0,5 vienības;
- piens - 1,5 vienības;
- banāni - 4 gabali;
- olas - 2 gabali;
- augu eļļa rafinēta - 1 ēdamkarote. karote;
- oranžs - 2 gabali;
- cukurs brūns - 4 ēdamk. karotes;
- rums - 2 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
Kā gatavot banānu pankūkas? Miltu izsijā caur kalnu, padziļinot. Pievienojiet šķipsniņu sāli, pusi no apelsīna un tējkarotes cukura. Mēs ielej pusi no piena un sajauc to līdz viendabīgumam. Mēs ievedam olas, augu eļļu un atlikušo pienu.
Banānus notīra un sagriež plānās plāksnēs. Uz apsildāmās pannas izlejiet daļu mīklu un pēc tam, līdz pankucis nesaprot, izklājiet banānu gabalus. Mēs pagriezamies un cepam uz otras puses.
Lai mērcē, sajauciet cukuru ar vienu apelsīnu zedru, ielieciet svaigi spiestu apelsīnu sulu. Maisot, vāra līdz vārīšanās temperatūrai un noņem no karstuma. Ja brokastīs nav bērnu, pievienojiet rumu. Pankūkas pasniedz karstu, laistīšanas ar apelsīnu mērci. Aromāts nav nododams!
Vienkārša recepte banānu pankūkām
Sastāvs:
- ūdens - 2 vienības;
- milti - 1 prece;
- cukura vaniļas - 2 tējkarotes;
- banāns - 1 gab.
- olu - 1 gab.
- citronu sula - 1 ēd.k. karote;
- cepamais pulveris - 1/2 tējkēles;
- augu eļļa apcepšanai;
- sāls - 1 šķipsniņš.
Sagatavošana
Pamazām ielej izsijātā miltu ūdeni, mīciet mīklu. Pievienojiet cukuru, cepamo pulveri, olu un banānu biezeni.
Ieteikums: lai zemes banāni nepasliktinātos, pārmērīgi nepieciešams tos apkaisīt ar citronu sulu.
Ja jūs nejauši ēdat karotes banānu šķidruma, uzlieciet to droši - tas tikai uzlabos garšu un aromātu. Mēs dodam gatavu pārbaudi, lai pusstundu uzstātu ledusskapī un cep pankūkas.
Pankūkas ar banānu un zemeņu mērci
Recepte ražo tikai 8 lietas - brokastis diviem. Lielam uzņēmumam produktu skaits jāpalielina divas reizes vai trīskāršojies.
Sastāvs:
- piens - 1 st .;
- augu eļļa - 2 ēdamk. karotes;
- milti - 100 g;
- olas - 2 gabali;
- cukurs - 50 g;
- banāni - 2 gabali;
- sāls - 1 šķipsniņš.
Mērcei:
- cukurs - 100 g;
- Zemenes - 400 g;
- ciete - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Banānus un pusi no piena maisa maisītājā. Pievienojiet cukuru, olas, karsto augu eļļu un atlikušo pienu. Mēs mīcām, pakāpeniski ievieš sijātus miltus.
Ieeļļojiet apsildāmo ceptuvi ar eļļu. Tas ir ērti ar īpašu silikona suku. Cepiet pankūkas vismazākajā ugunī, tās vajadzētu izžūt, kā tas bija.
Zemenes (var sasaldēt) sajauc ar cukuru un silda nelielā ugunī, līdz vārītas sulas ir vārītas. Ciete (tējkaroti bez augšas), mēs uzdzeram divus ēdamkarotes aukstā ūdens. Ar tievu trauku mēs šo maisījumu pievienojam zemeņu. Mēs dodam vārīties un noņemam no uguns.
Ielieciet gatavās pankūkas ar mērci un baudiet klasisko banānu un zemeņu kombināciju.