Ir daudz iespēju gatavot dažādus krēmus. Tagad jūs uzzināsit, kā padarīt banānu krēmu.
Banānu krēms Cappeycakes
Sastāvs:
- sviestu 73% tauku - 50 g;
- banānu biezeni - 0,5 glāzes;
- citronu sula - 2 ml;
- cukura pulveris - 120 g;
- vaniļa ir šķipsnu.
Sagatavošana
Banānu biezeni pievieno citronu sulu, vaniļas un sajauc. Samaisiet ar maisītāju apmēram 5 minūtes. Kad eļļas masa kļūst sulīgs, sāciet pievienojot cukura pulvera daļas, nepārtraucot pīšanas procesu. Pievienojiet arī banānu biezeni un turpiniet pātagu. Uzliekim krējumu ledusskapī un atstājiet to līdz brīdim, kad tas sasalst. Un tad, izmantojot konditorejas maisiņu, mēs to pieliekam atdzesētai vāciņai .
Banānu krēms - recepte
Sastāvs:
- banāni - 2 gabali;
- skābs krējums 21% tauku - 195 g;
- Pulverveida cukurs - 2 ēdamkarotes. karotes;
- vaniļas cukurs - 5 g.
Sagatavošana
Skābā krējuma ielejiet pulverveida cukuru un sajauciet ar maisītāju, līdz tas ir biezs. Banānus notīra un sagriež gabalos. Mēs pārvēršim tos biezenī un sajauciet ar iepriekš iebaroto skābo krējumu.
Biezpiens un banānu krēms
Sastāvs:
- Kefīrs 2,5% tauku saturs - 115 ml;
- biezpiens 5% tauku - 195 g;
- banāni - 2 gabali;
- cukurs;
- vanilīns.
Sagatavošana
Cepiet siers ar blenderi līdz vienmērīgai. Pievienojiet banānus, sagrieztus gabaliņus, kefīru, vanilīnu un cukuru pēc garšas un atkal noskalojiet.
Lenten banānu krēms
Sastāvs:
- banāni - 2 gabali;
- apelsīnu sula - 50 ml;
- šokolāde - 100 g;
- cukurs - 75 g.
Sagatavošana
Banāni tiek mizoti, sagriezti gabalos un sasmalcināti blenderī. Pievieno apelsīnu sulu, cukuru un vāriet masu vidējā siltumā, maisot. Mēs pievienojam šokolādi, sadalīt gabaliņos, ievietot kastroī, izslēgt uguni. Karstā banānu biezenī šokolāde kūst. Maisa līdz homogēnai masai, ielieciet krējumu uz brillēm un noņemiet pulksteni ledusskapī ar 2. Šajā laikā tas labi sabiezēsies.
Garšvielu banānu krēms
Sastāvs:
- banāns - 70 g;
- cukurs - 25 g;
- augstas kvalitātes milti - 3 ēdamk. karotes;
- sviesta krēmveida 73% tauku saturs - 15 g;
- olas - 1 gab .;
- piens - ¾ glāzes
Sagatavošana
Pirmkārt, mēs berzējam olu ar cukuru un sviestu. Pievienojiet iegūto masu miltiem un labi samaisiet. Piens nedaudz uzsildīts un apmēram 40 ml ielej olu maisījumā un labi samaisa. Atlikušais piens tiek uzkarsēts stingrāk un pastāvīgi maisot, mēs ielejam olu maisījumu. Masai jāsāk sabiezēt. Pēc tam noņemiet to no uguns un labi samaisiet. Trīs banāni ar lielu ēdienu, pievienojiet to krēmam, samaisiet un atkārtoti uzkarsējiet, neaizmirstiet maisīt vienlaikus. Šis krēms ir vislabāk piemērots kūkas uzreiz siltā formā.
Kā padarīt banānu krēmu ar krēmu?
Sastāvs:
- olu dzeltenumi - 6 gab .;
- Vanilā cukurs - 1 iepakojums;
- piens - 2,5 glāzes;
- banāni - 3 gabali;
- kukurūzas ciete - 6 ēdamk. karotes;
- krējums ar 20% tauku saturu - 200 ml;
- pulverveida cukurs - 3 tases;
- saldais krekotājs - 150 g.
Sagatavošana
Vāra olu dzeltenumus, līdz viņi balzās, ar vaniļas cukuru. Mēs pievienojam kukurūzas cieti. Piens tiek karsēts un pakāpeniski ielej iegūtā maisījumā, nepārtraukti maisot. Ieliet iegūto masu kūkā, ielieciet vidēji siltumu un gatavojiet līdz biezai, maisot ar pūderi. Pārklājiet pannu ar vāku. 1 banānu melenko sagriezti, un pārējie 2 banāni ar blenderi pārvēršas par biezeni. Saldais krekeris tiek pārvērsts drupinātā ar maisītāju. Sajauc krējumu ar pulverveida cukuru. Sajauc visas gatavās sastāvdaļas un izdalās iegūtais krēms, kas kalpo kremankiem.
Banānu krēms ar iebiezinātu pienu
Sastāvs:
- banāni - 200 g;
- iebiezināts piens - 200 g;
- sviesta krēmveida 73% tauku saturs - 200 g.
Sagatavošana
Banānus notīra un sagriež gabalos. Ievietojiet sviestu (tas ir nedaudz mīkstināts) blenderī un sāciet to, pakāpeniski pievienojot sajaukto pienu. Vāra līdz maisījums kļūst viendabīgs. Pievienojiet banānu biezeni un atkal iemasējiet gaisa masu.
Brīnišķīga apmešanās!