Avenes ar cukuru ziemai bez vārīšanas

Papildus parasto aveņu ievārījumu, kas prasa ilgu gatavošanu, jūs varat sagatavot avenes ar cukuru. Šāda ārstēšana ir lielisks līdzeklis pret saaukstēšanos ziemā un ir vienkārši pārsteidzošs papildinājums svaigi pagatavotajai spēcīgajai tējai. Vienkārši atcerieties, ka burkānu uzglabāšana ar avenēm, noslaucītām ar cukuru bez vārīšanas, ir jāatrodas tikai ledusskapī. Sazināsimies ar dažiem veidiem, kā padarīt šo desertu.

Avenes recepte, rīvēta ar cukuru, bez vārīšanas

Sastāvs:

svaigi aveņi - 1 kg;
cukura pulveris - 3 ēdamkarotes. karotes;
granulēts cukurs - 1,5 kg.

Sagatavošana

Svaigas avenes rūpīgi šķiro no gruvešiem un bugs. Tad mēs izplatām ogas dziļā traukā un uzpūš ar cukuru. Rūpīgi mīciet visu maisījumu ar koka līmlentu vai sasmalciniet to ar blenderī. Atcerieties, ka pievienotā cukura daudzums ir tieši saistīts ar vēlamo derīguma termiņu. Jo ilgāk jūs to glabāt - jo vairāk cukura ielej. Sagatavojušās aveņu bāzes atstājiet nostāvēties 20 minūtes, lai visi kristāli būtu izšķīdināti. Un līdz šim laikam mēs sagatavojam burkas: mēs tos mazgājam, sterilizējam un žāvējam. Mēs izklājam ievārījumu, uz augšu apkaisa nedaudz cukura pulveri un velmējiet ar vārītiem vākiem. Mēs glabājam gatavo ārstēšanu ledusskapī, un ziemā mēs apkalpojam tēju vai pievienojam to kūkām .

Avenes cukurā bez vārīšanas

Sastāvs:

svaigas avenes - 1 kg;
cukurs - 500 g.

Sagatavošana

Un šeit ir vēl viens veids, kā sagatavot avenes ar cukuru bez ēdiena gatavošanas. Oga rūpīgi šķiro no gruvešiem un lapām, un pēc tam izklāta uz maziem plastmasas traukiem. Katrs slānis vienmērīgi pārkaisa ar cukuru. Tad mēs aizveram konteinerus ar vākiem un ievietojam tos ledusskapī vai saldētavā. Gatavs delikāts tiek izmantots kā pīrāga pildījums vai vienkārši bauda tās krāšņu garšu un aromātu ar karstu tēju.

Aveņu recepte ar cukuru bez vārīšanas

Sastāvs:

svaigi aveņi - 1 kg;
cukurs - 1,5 kg;
filtrēts ūdens - 0,5 vienības;
Želatīns sauss - 7 g.

Sagatavošana

Kā padarīt želejas no avenēm un cukuru? Viss ir pietiekami vienkāršs! Svaigi ogas rūpīgi šķiro un maigi mazgā vēsā ūdenī. Mēs noņemam visus atkritumus, atstāj un iznīcina visas bojātās ogas. Tad mēs nomainām avenes kastrolis, pārklājiet ar cukuru un notīriet traukus ledusskapī apmēram 4 stundas. Šajā laikā avenēm vajadzētu ļaut sulai iet, un cukura kristāli nedaudz izšķīst. Tagad ņem koka karoti un rūpīgi berzējiet avenes ar cukuru homogēnā masā. Jūs varat izmantot gaļas mašīnā vai blenderī, kā jūs vēlaties. Krūkā ielej nedaudz ar aukstu filtrētu ūdeni, ielej sausu želatīnu un atstāj apmēram 20 minūtes, lai uzbriest. Pēc tam sildiet šķidrumu vājā ugunī, bet neveiciet vārīšanās procesā. Viegli iemērciet maisījumu aveņu ievārījumā un samaisiet. Bankas, kā vajadzētu, mazgā, ielej ar stāvu verdošu ūdeni un nosusina ar virtuves dvieli. Mēs izklājam delikatesi burkās, cieši aizveriet vākus un ievietojiet ledusskapī līdz pilnīgai, aptuveni 6 stundu laikā.