Aiz tāda noslēpumaina nosaukuma atrodas visbiežāk sastopamais arbūzs, pārklāts ar krējumu un dekorēts ar svaigām oglēm, riekstiem un augļiem.
Arbūzu kūka - recepte
Ja jūs vēlaties izveidot tropu arbūzu kūku, tad parastā krējuma vietā izmantojiet krēmu, pamatojoties uz kokosriekstu krēmu.
Sastāvs:
- arbūzs - 1 gab.
- kokosriekstu krēms - 740 ml;
- mandeļu ziedlapiņas - ¼ gadsimta;
- zemenes, medus - dekorēšanai.
Sagatavošana
Pirms jūs izveidojat arbūzu kūku, noņemiet arbūzu no visas garoza, sagriežiet virsējo un apakšējo daļu un salieciet sānus, dodot mīkstumam vēlamo formu.
Sasmērējiet kokosriekstu krēmu ar stingriem virsotnēm un pārklājiet gatavotā arbūza kūka virsmu. Apcepiet deserta pusi ar mandeļu ziedlapiņām un izrotājiet to ar ogu un medu.
Arbūza kūka ar krējumu
Arbūzu kūlai vislabāk ir izvēlēties bez bedrēm, un, piešķirot celulozes vēlamo formu, sadalīt to kūkās. Tādējādi deserts būs ērtāk kalpot un ēst.
Izgrieziet mizotu arbūzu cilindra formā, sadaliet to kūkās. Katra kūka ir klāta ar putukrējumu. Arbūzs virs un sānus arī pārklāj ar krējumu un rotā pēc savas gaumes. Var izmantot augļus, ogas, sēklas, riekstus, šokolādi vai glazūru.
Kūka "Arbūza šķēle"
Tiem, kas nespēj sildīt siltumu no savas iecienītā deserta, mēs iesakām sagatavot pilnvērtīgu kūku arbūzs šķēlei.
Šī deserta tehnoloģija ir neticami vienkārša: tikai sajauciet gatavo sieru ar sautējumu (jūs varat iegādāties gatavas briketes un atšķaida ar pienu), ļauj iet vēsumā un pelējuma.
Sastāvs:
- Īscauriņu sīkdatne - 540 g;
- garšvielu šokolādes krēms - 320 g;
- iebiezināts piens - 70 ml;
- sviests - 180 g;
- zaļās vīnogas, jāņogas (sarkana, melna) - apdarei.
Sagatavošana
Izņemiet sīkfailus un sajauc tos ar sinepju, lai iegūtu plastmasas masu. Atdzesējiet maisījumu visu nakti, un no rīta no tā izveidojiet arbūzu šķēli. Vāra maigu sviestu, pakāpeniski pievienojot tam kondensētu pienu. Izklājiet gatavo krējumu pēc kūkas. Rotā "Arbūzi" ar oglēm: pagatavojiet vīnogu pusītes, celulozes un kaulus - no sarkanām un melnajām jāņogām.