Kā zināms, zarnās notiek barības vielu uzsūkšanās process un kaitīgo atkritumu veidošanās un noņemšana organismā. Par to, kā tas darbojas, lielā mērā ir atkarīga cilvēka veselība, izskats un garastāvoklis. Tāpēc uztura laikā jāiekļauj ikdienas zarnās noderīgi produkti, lai problēmas nebūtu apmierinātas un tiktu galā ar patīkamām lietām.
Kādi pārtikas produkti ir piemēroti zarnām?
- Tie, kas ir bagāti ar uztura šķiedrvielām un jo īpaši šķiedrvielām. Tie ietver labību, dārzeņus un augļus . Auzas, mieži, griķi, kukurūzas graudaugi, kā arī klijas, pilngraudu maize un citas zarnas nav praktiski sagremotas, taču darbojas kā "birste", kas provocē aktīvo šīs orgānu sieniņu samazināšanu un no tā noārdošo produktu noārdīšanu. Starp dārzeņiem, īpaši vērts izcelt bietes, gurķi, tomāti, kāposti, burkāni, ķirbji. Augļi un ogas ar šo efektu ietver ābolus, bumbierus, persikus, gvajavu, avenes, mellenes, eļļas spieķi, ērkšķogus, zemenes. Sēnes un rieksti, pupiņas bagātas ar celulozi.
- Skābie piena produkti. Tie ir zināmi, ka tie satur bifido- un laktobacillus, kas palīdz zarnām efektīvāk tikt galā ar saviem pienākumiem, uzlabo gremošanu un stiprina imunitāti. Pārtikā ir lietderīgāk izmantot svaigus piena produktus, kas uzlabo zarnu darbību ar minimālu glabāšanas laiku, un pats pats ir gatavot pats kefīrs, raudzēts cepts piens vai jogurts.
- Ūdens. Šis produkts ir ārkārtīgi nepieciešams normālai zarnu darbībai, lai gan to nevar uzskatīt par produktu kā tādu. Ar zarnu iesaistīšanos rodas izkārnījumi, un, tā trūkumā, tie nevar normāli pārvietoties, tādējādi veicinot aizcietējumus. Tāpēc ir nepieciešams daudz dzert, un tas ir labāk, ja tas ir sulas, augļu dzērieni, minerālūdens bez gāzes, zāļu tējas.
- Produktiem, kas uzlabo zarnu peristalci, iekļauj žāvētos augļus - žāvētos aprikozus, žāvētas plūmes, rozīnes, datumus utt. Pietiek ēst aizcietējušos nedaudzus žāvētu augļu un problēma pati atrisināsies.
- Produktiem, kas netieši ir noderīgi zarnās, varat iekļaut tos, kuri izraisa žults izdalīšanos. Žults darbojas kopā ar zarnām un problēmas ar vienu orgānu nekavējoties ietekmē otras funkcijas. Ar zarnu palīdzību zarnā sadalās tauki un tiek absorbēti vitamīni. Turklāt tas novērš pūšanas un fermentācijas procesu attīstību. Tādēļ diētai jāietver krējums, skābs krējums, vistas olas, tauki, augu eļļas, it īpaši zemesrieksts utt.