Kā padarīt vareniki ir zināma katrai kvalificētai saimniecei, bet ne visi zina, kā gatavot šo tradicionālo ēdienu, neveltot papildu pūles un laiku. Un tad modernās virtuves ierīces nonāk glābšanā, šajā gadījumā multivarā.
Lazy Vareniki dažādās versijās
Pavārmot laiskus vareniki ar biezpienu multivarkā - prieks: mīcīt mīklu, sagriezti šķēlēs, un pārējā būs virtuves palīgs.
Sastāvs:
- biezpiens - 250 g;
- olu - 1 gab.
- milti - 1,5 st.
- cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
- sāls - šķipsniņš.
Sagatavošana
Cukurbietu noslaukē caur sietu lielākai vienveidībai un sajauc ar cukuru un olu. Homogēnā masā pievienojiet izsijātus miltus un kārtīgi to mīciet. Miltu daudzums var mainīties atkarībā no mitruma satura biezpiena, tāpēc meklēt pati misha: tas vairs neuzturas jūsu rokās - tas nozīmē, ka miltiem ir pietiekami. Gatavo mīklu sadala 2 daļās, no kurām mēs velmēsim 2-3 cm diametru. Vīra desu sagriež 0,5 cm platumā "pentakrās", katras centrā mēs izveidojam ievilinājumu ar pirkstu (lai saglabātu eļļu labāk).
Pirms vareniku viršanas multivarkā, vārīt ūdeni un "ielīmēt" režīmā, mēs iestatām gatavošanas laiku līdz 6 minūtēm. Kad laiski vareniki ir gatavi, multivarkers signalizēs.
Vareniki ar kartupeļiem daudzfaktoru
Classic vareniki ar kartupeļiem var arī sagatavot multivarketā bez lielām grūtībām.
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- milti - 500 g;
- olu - 1 gab.
- ūdens - 1 vienība;
- sāls
Pildījumam:
- kartupeļi - 4 gab .;
- sīpols - 1 gab.
- tauki - 150 g;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Kartupeļus notīra, sagriež ceturtdaļās un vārīt ar multivarku režīmā "cepšana", ja tāda nav,