Saldā un piena kokteilis

Protams, piena sieri ir ne tikai garšīgi, bet arī labvēlīgi ķermenim, jo ​​piens ir proteīnu un kalcija avots. Lai dzēriens būtu pēc iespējas atsvaidzinošs, mēs sagatavosim saldējuma un piena kokteili.

Bieži vien jautājums, gatavojot kokteiļus, ir sastāvdaļu īpatsvars. Tas viss ir vienkāršs: tas nav konditorejas izstrādājumi un bezalkoholiskie dzērieni, tādēļ jebkurā gadījumā piena kokteilis kļūs ļoti garšīgs, un piena un saldējuma proporcijas tiks noteiktas pēc jūsu vēlēšanās. Šeit ir dažas iespējas, kā padarīt saldējuma un piena kokteili.

Vienkāršais piena kratīšana

Lai pagatavotu šo dzērienu, jums ir nepieciešams vāciņš (labākai ietilpībai - 1 litrs) ar vieglu savienojumu.

Sastāvs:

• krējuma saldējums - 300 g;
• pilnpiens - 0,6 litri;
• putukrējums - 70 ml;
• šokolādes mērci vai izkausētu šokolādi - 1 ēdamkarote. karote

Sagatavošana

Protams, tas ir lieliski, ja saimniecībā ir kratītājs, bet to var aizstāt ar vienkāršu stikla burku - tajā mēs ieliekam saldējumu, ņemot to ar karoti, tā ka porcijas nav lielas, ielejiet pienu (tam vajadzētu būt vismaz pusstundu pirms ledusskapja turēšanas). Mēs cieši aizveram varonu un sākam kratot mūsu maisījumu, enerģiski kratot trauku. Kad burka saturs ir sajaukts un parādās pietiekami stabils putas, mēs ielejam piena kratīšanu lielos brillēs, izrotājiet ar putukrējumu un šokolādes mērci. Tāpat tiek sagatavots piena un šokolādes vai augļu saldējuma kokteilis, un jūs varat mainīt proporciju un lietot 400 g saldējuma un 400 ml piena.

Augļu un ogu kokteiļi

Piena kratītes ar augļiem ir arī garšīgi. Sakiet, kā sagatavot zemeņu pienu un saldējumu.

Sastāvs:

• pilnīgi atdzesēts piens 0,5 l;
• Saldējums "Plombir" - 300 g;
• Zeme - 300 g;
• medus akācija - 2 ēd.k. karotes;
• krējums - 100 ml.

Sagatavošana

Sagatavot ogas iepriekš - mēs pusloku mēs mērcējam zemenes aukstajā ūdenī, pēc tam rūpīgi izskalojiet un atstājim 3-4 skaistākās lielās un gatavās ogas, pārējo mēs ievietojam blenderī (pats par sevi sliedes tiek noņemtas). Mēs berzam zemenes. Tad viss ir atkarīgs no jūsu gaumes. Jūs varat izmantot ogu biezeni, lai pagatavotu kokteili, vai arī jūs varat noslaucīt to caur sietu, lai noņemtu kaulus un cietās daļiņas. Mēs ieliekam lielas jaudas saldējumu, medu un ogu biezeni, papildina pienu un labi slaucam un sajauc pienu ar koka maisījumu. Kad maisījums kļuva viendabīgs un labi putots, mēs to ielej brillēs, izrotājiet ar putukrējumu un atlikušajām oglēm.

Tādā pašā veidā tiek sagatavoti kokteiļi ar citām ogām un augļiem. Lielisku saldējuma un piena kokteili iegūst ar avenēm, banāniem, ķiršiem (var būt nepieciešams nedaudz cukura, ja ķirsis ir ļoti skāba), kivi, aprikozes un persiki.