Apskatīsimies ar jums šodien, kā pagatavot garšīgus un veselīgus konservētu kalmāru salātus. Trauks izrādās pietiekami apmierinošs, pikants un pieder pie delikatu kategorijām.
Salātu receptes ar konservētiem kalmāriem
Sastāvs:
- konservēti zirņi - 200 g;
- zaļie sīpoli - 50 g;
- garšvielas;
- konservēti kalmāri - 200 g;
- majonēze - 2 ēdamk. karotes;
- olu - 2 gabali;
- svaigi pētersīļi - 30 g.
Sagatavošana
Olas ievieto spainī, ielej ūdeni, uzvāra un gatavo 10 minūtes. Tad mēs atdzesējam, notīriet un sagriež mazos kubiņos. Kvieši tiek atdalīti no šķidruma un sasmalcināti ar plānām salmiņām. Sīpolus mazgā tekošā ūdenī, sakratīti un sasmalcināti gredzeni. Zaļie pētersīļi smalki sagriež un apvieno visas gatavās sastāvdaļas dziļā bļodā. Mēs pievienojam konservētus zaļie zirnīši, sāli, piparu salātus pēc garšas, sajauciet ar majonēzi un sajauciet.
Konservētu kalmāru salāti ar olu un sīpolu
Sastāvs:
- konservēti kalmāri - 500 g;
- olas - 6 gabali;
- Garneles - 7 gab .;
- siers - 100 g;
- sīpols zaļš - 50 g;
- majonēze - 200 ml.
Pirmkārt, vāra olas 10 minūtes. Tad mēs tos iztīra un berzē mazā tetā. Kalmāri izņem no burka un sagriež plānās sloksnēs. Mēs sagriež zaļās sīpolu spalvas un berzē sieru uz šķīvja. Tagad visas sastāvdaļas sajauc kopā, dzirdina ar mājas majonēzi , ieliek salātu bļodā un izrotāts ar mizotiem vārītiem garnelēm .
Salāti no konservētiem kalmāriem ar olu
Sastāvs:
- olu - 3 gabali;
- Marinēti kalmāri - 200 g;
- kartupeļi - 200 g;
- augu eļļa - 70 ml;
- spuldze - 1 gabals;
- salātu lapas - 10 g;
- garšvielas.
Sagatavošana
Olas pārvērš cietās vēsumā, atdzesē, attīra un no dzeltenumiem attīra olbaltumvielas. Olbaltumvielu sagriež lobiņos. Sīpolu smalki sasmalcina, un mēs ejam uz pannas augu eļļā uz kraukšķīgu garoza. Kartupeļus vāra vienādā veidā, notīra un sagriež gabalos. Kvieši filtrē un sasmalcina mazas šķēles. Tagad apvienojiet visas salātu sastāvdaļas, apkaisa ar sāli, pipariem un labi samaisiet. Lai dekorētu ēdienu, mēs izmantojam pusītes dzeltenumus un svaigas zaļo salātu lapas.
Salāti no konservētiem kalmāriem un olīvām
Sastāvs:
- marinēti kalmari - 250 g;
- zaļie konservēti zirņi - 400 g;
- skābs gurķis - 100 g;
- olīvas - 10 gabali;
- skābs krējums - 100 g;
- garšvielas;
- pētersīļu zaļumi.
Sagatavošana
Tātad, šķēles sākumā filtrē un sagriež plānās salmiņās. Mēs rūpīgi skalojam kartupeļus, piepildām tos ar ūdeni un vāra tos formā, ielejot pēc garšas. Tad atdzesē un mazos kubiņos. Gurķi sasmalcina salmus. Zaļā pētersīļus mazgā un smalki sagriež ar nazi. Mēs iepriekš atveram kanēli ar zaļajiem zirņiem, apvieno marinādi un sajauc zirņus ar citām sagatavotajām salātu sastāvdaļām. Gatavo ēdienu sezona ar garšvielām, ūdeni bagātīgi ar skābo krējumu, samaisa un pirms pasniegšanas, izrotājiet ar olīvām bez bedrēm.
Salāti no konservētiem kalmāriem
Sastāvs:
- konservēti kalmāri - 300 g;
- majonēze - degvielas uzpildei;
- olu - 3 gabali;
- ābols - 1 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- Ciets siers - 50 g.
Sagatavošana
Kvieši filtrē un sagriež plānās salmiņās. Sīpolu mizē no sēnalas, mazgā, sagriež pusi gredzenus un 10 minūtes ielej ar verdošu ūdeni. Olas vārītas, jātīras vāra, jātīra un berzē ar ābolu uz ēsma. Mēs apvienojam visas gatavās sastāvdaļas dziļā traukā, apkaisa ar rīvētu sieru, sajauciet ar majonēzi un kārtīgi samaisiet.