Salāti - tas ir ideāls veids, kā pabarot viesus vai ģimeni, vienlaikus iztērējot minimālos līdzekļus un enerģiju ēdiena gatavošanai. Šodien mēs dalīsimies ar jums citu recepti, ko var sagatavot gadījumos, kad jums ir nepieciešams ātri noteikt galdu.
Salāti ar tomātiem, gurķiem, sieru un desu
Sastāvs:
- gurķis - 1 gabals;
- ķiršu tomāti - 10 gabali;
- olīvas - 10 gabali;
- vārīta desa - 250 g;
- mozzarella siers - 250 g;
- olīveļļa - 4 ēdamk. karotes;
- citronu sula - 2 ēd.k. karotes;
- Itālijas garšaugu maisījums - 1/3 tējk.
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Sāciet gatavot salātus ar gurķi un desu no mērces. Viņai ielej sviests un citronu sula ar itāļu garšaugiem, sāli un pipariem ar putukrējumu. Ir gatavs uzpildīt tvertni. Desas un siers sagriež kubiņos. Gurķus var arī sagriezt kubiņos vai apļos. Olīves sagriež pa pusēm, un ķiršu tomāti - ceturtdaļas. Visu sastāvdaļu sajauciet salātu bļodā un pārlejiet mērci.
Salāti ar kūpinātu desu un svaigu gurķi
Pikantā kūpināta desa ir laba daudzos salātos, taču šajā vietā, kur tā garša ir izlīdzināta ar svaigiem dārzeņiem, šķiet, ka tā ir pie rokas. Oriģinālo mērci var izmantot arī citās receptēs, jo tā daudzpusība var uzsvērt jebkura salātu garšu.
Sastāvs:
- kūpināta desa - 100 g;
- svaigs gurķis - 1 gab.
- Bulgāru pipari - 1 gab.
- jaunie kāposti - 1/4 galvas;
- zaļumi;
- krējums - 1 ēd.k. karote;
- majonēze - 1 ēd.k. karote;
- sinepes - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Desu sagriež sloksnēs. Tāpat sasmalcina un svaigu gurķi ar bulgāru pipariem. Kāpostu smalki sagriezti. Mazā bļodiņā sajauciet skābo krējumu, majonēzi un sinepēm . Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus mērcē. Sajauciet visas sastāvdaļas salātu bļodiņā un sajauciet ar iegūto mērci.
Salāti ar desu, sieru, gurķi un olu
Sastāvs:
- vārīta desa - 250 g;
- olas - 4 gabali;
- cietais siers - 100 g;
- Bulgāru pipari - 1 gab.
- kukurūzas konservi - 1 katls;
- dilles;
- majonēze - pēc garšas;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Olas vārītas un sasmalcinātas vāra. Gatavo desu sagriež kubiciņos, līdzīgi samaļ un bulgāru piparus. Sieru izberzē uz liela trauka. Ar konservētu kukurūzu mēs iztukšojam lieko šķidrumu. Visas sastāvdaļas ir sajauktas salātu bļodā, mēs izbaudām garšaugus un garšvielas un sajauc ar majonēzi. Mēs pasniedzam salātu salātus ar kukurūzu, gurķi, olu un desu uz atdzesētu galdu.