Saldie ananāsi ir lieliski apvienoti ar gaļu, un ne tikai vistas. Un šodien, jo īpaši mīļotājiem no šādas eksotika, mēs uzzinājām dažas vienkāršas, bet ļoti garšīgas receptes.
Layered salāti ar ananāsiem un vistas gaļu
Sastāvs:
- vistas fileja - 2 gabali;
- Konservēti ananāsi (šķēles) - 1 b.
- olas - 3 gabali;
- siers ciets - 100 g;
- valrieksti (mizoti) - 0,5 vienības;
- majonēze - 150 g;
- sāls, pipari melni zemes - pēc garšas.
Sagatavošana
Vistas fileju pirms vāra sālījumā ūdenī un, kad tā atdziest, sagriež kubiņos, ievieto salātu bļodā un pārklāj ar majonēzi. Ar ananāsiem apvieno saldo sīrupu, veido nākamo slāni un pārklāj to ar majonēzes sietu. Tad nāk rīvētu sieru, majonēzi un vārītas olas, kas vārītas ar kubiņiem. Eļļojiet tos ar majonēzi, un galu galā apkaisa salātus ar sasmalcinātiem valriekstiem. Bet vispirms viņiem vajadzēs būt viegli ceptiem sausā pannā.
Ja jums patika šī recepte, ļoti ieteicams arī izmēģināt salātus ar ananāsiem un kūpinātu gaļu .
Salāti ar ananāsiem un liellopu gaļu
Sastāvs:
- liellopa fileja - 300 g;
- Konservēti ananāsi - 1 b.
- sīpols - 2 gabali;
- ķiršu tomāti - 8 gab .;
- galda etiķis - 0,5 tējk.
- majonēze - 100 g;
- olīveļļa - 3 ēd.k. karotes;
- dilles - 1 ķekars;
- sāls, pipari melni zemes - pēc garšas.
Sagatavošana
Gaļu izmazgā, iemērc un sagriež plānās plātnēs pāri šķiedrām. Sāli, piparus sagrieziet un apcepiet pannā, uzkarsēti ar eļļu, lai izveidotu rupju garožu. Tad pārklājiet ar vāku, skrūvējiet uguni un sautējiet gaļu, līdz tā ir gatava.
Smalki sagrieztu sīpolu, ielejiet sīpolu ar vārošu ūdeni un etiķi uz visu laiku, līdz tiek sautēta liellopu gaļa. Tad mēs to izmetam atpakaļ šķidrumā un ļaujam tā iztukšot.
Mēs sākam veidot mūsu salātus. Atdzesētas gaļas slānis tiek izšļakstīts ar majonēzi. Tad seko ananāsu gabaliņiem, majonēzi un marinētiem sīpoliem. Crown visas tomātu šķēlītes, nedaudz aromatizētas ar majonēzi, un zaļumu zari.
Salāti ar krabju gaļu un svaigiem ananāsiem
Sastāvs:
- krabju gaļa (konservēti) - 1b;
- Ananāsu mīkstums (mizoti) - 150 g;
- olas - 2 gabali;
- šalotes - 2 gabali;
- siers ciets - 100 g;
- majonēze - 100 g;
- olīvas (ar kauliņiem) - 2 gab .;
- kaļķi - 2 lobules.
Sagatavošana
Ananāsus tīrām un sagriež mazos kubiņos. Atveram burku ar krabjiem, iztukšojiet šķidrumu un mīciet gaļu ar dakšiņu. Smalki sagrieziet sīpolu. Uz liela trauka ir trīs sieri. Vāra cieti vārītas olas. Sākt izplatīties 2 kremanki slāņos, katrs promazyvaya majonēze: ananāsi, sīpoli ar krabjiem un siers. Tas paliek tikai rotā. Atsevišķi iesaiņota smalka rīve ar vāverēm un dzeltenumiem, izceļ simbolu "yin-yan". Un olīvas, kas pa pusei saliekamas, papildinās attēlu. Liek šķēlēs kremēnes malā un salātus 20 minūtes paslēpiet ledusskapī. Tikmēr mēs ieslēdzam sveces un pasniedzam romantisku vakariņu galdu diviem.