Svaigu aromātisku picu var ēst ne tikai labā picērijā vai restorānā. To var izdarīt arī mājās. Kā pagatavot picu ar ananāsiem un vistu, lasīt tālāk.
Pica ar ananāsiem un vistu - recepti
Sastāvs:
- mīkla picai - 0,5 kg;
- saldie sarkanie pipari - ½ gab .;
- tomāti - 2 gab .;
- vistas vārīta gaļa - 240 g;
- tomātu biezeni - 50 g;
- augi ir itāļi;
- Konservēti ananāsi - 220 g;
- sāls;
- rīvēts siers - 170 g;
- olīveļļa - 45 ml.
Sagatavošana
Pilnīgi izklājiet gatavo mīklu un pārnesiet to uz pelējuma. Izklājiet tomātu mērci. Vārītas vistas sagrieztas gabalos, ielieciet uz mērces. Mēs ievietojam gabaliņus no ananāsiem, saldajiem pipariem, šķēlēs šķēlēs un tomātu šķēlēs. Solim, pritirushivaem garšvielas, aizmigt uz rīvētu siera. Apmēram ceturtdaļu stundas cep mērenā temperatūrā.
Pica ar ananāsu un šķiņķi - recepte
Sastāvs:
- augstākās kvalitātes kviešu milti - 0,5 kg;
- itāļu garšaugu maisījums;
- siers - 200 g;
- govs piens - 200 ml;
- šķiņķis - 140 g;
- sausais raugs - 10 g;
- tomāti noslaucīti - 450 g;
- olīveļļa - 80 g;
- Konservēti ananāsi - 250 g.
Sagatavošana
Ieliet sauso raugu nedaudz uzsildītā pienā, pievienojiet sviestu, izsijātus miltus un labi samaisiet. Atstājiet minūtes 40 minūtēs. Pārlejiet mīklu, pārnesiet to uz cepšanas loksni, ieeļļot ar eļļu. Mēs izplatām noslauktos tomātus no augšas, mēs ēdamies ar itāliešu garšaugiem un ievieto tos 10 minūšu karsētā krāsnī. Tad mēs izvelkam sagatavi, uzliekam uz augšu sagrieztu sieru, sasmalcinātu kubiņos šķiņķi un ananāsus. Sparrings ar garšvielām un atkal 15 minūtes ievieto cepeškrāsnī.
Pizza ar garnelēm un ananāsiem
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- kviešu milti - 300 g;
- rauga sausa ātra darbība - 5 g;
- olīveļļa - 40 ml;
- filtrēts ūdens - 190 ml;
- sāls - ½ tējk.
Pildījumam:
- garnele - 200 g;
- olīvas - 100 g;
- konservēti ananāsi - 40 g;
- siers ciets - 150 g;
- šķiņķis - 170 g;
- tomātu kečups - 120 g;
- oregano.
Sagatavošana
Ar siltu ūdeni ielej sausu raugu, ielej sāli un labi samaisa. Pēc apmēram 5 minūtēm mēs sajaucam sajauktos miltus un olīveļļu. Nu mēs mīcām mīklu siltumu. Kad tas ir 2 reizes lielāks apjomā, labi samaisa un sadaliet to pa pusi, velmējot bumbu no katras daļas. Tad katra no tām izkausēta plānās kūkās un pārnes uz cepšanas paplāti, eļļaini. Uzklājiet kečupa slāni, apkaisa ar sieru un pīlādžu. Ielieciet saspiestu kubiņos šķiņķi, vārītu garneļu, konservētus ananasus un olīvas, sagrieziet gredzenos. Mēs noņemam sagatavi cepeškrāsnī un apmēram uz ceturtdaļas stundas sagatavo 180 grādos. Tad mēs izņemam picu, pārklāj to ar sieru un cept krāsnī apmēram 5 minūtes.
Pizza ar ananāsiem un kukurūzu - recepte
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- sausais raugs - 10 g;
- olīveļļa - 20 ml;
- kviešu milti - 270 g;
- silts filtrēts ūdens - 150 ml;
- sāls - šķipsniņš.
Pildījumam:
- kukurūzas konservi - 150 g;
- rīvēts siers - 140 g;
- ananāsi, kubēti - 200 g;
- tomātu mērce - 100 ml;
- garšvielas;
- zaļumi.
Sagatavošana
Sauso raugu pievieno izsijātajiem miltiem, pievieno sāli, olīveļļu un siltu ūdeni. Mēs mīcam mīklu, ielejiet to bumbu un no augšas nošķetējam krustu. Nosedziet salveti un noņemiet stundu. Aptuvenā mīklas apgāšanās. Eļļojiet topi ar tomātu mērci, piesūciniet to ar garšvielām. No augšas novietojiet kukurūzu, ananāsu gabaliņus un iemīciet uz augšu ar sasmalcinātu sieru. Cepiet apmēram 20 minūtes 180 grādos. Sagatavojusi picu pritrushivaem sasmalcinātu garšaugu un nekavējoties kalpoja pie galda. Izbaudiet apetīti!