Mēs visi ļoti labi zinām pankūkas. Viņus var pagatavot ar dažādiem pildījumiem, pasniegtus ar ievārījumu vai iebiezinātu pienu. Bet mēs iesakām jums šodien cept oriģinālas un garšīgas pankūkas ar banānu.
Tēja pankūku recepte ar banānu
Sastāvs:
- ūdens 100 ml;
- kokosriekstu piens - 100 ml;
- olu - 3 gabali;
- sāls - 0,5 tējk.
- milti - 2 vienības;
- iebiezināts piens - pēc garšas;
- banāns - 2 gabali;
- šokolādes mērci.
Sagatavošana
Bļodā samaisiet kokosriekstu pienu, ūdeni, sāli un miltus. Mēs iesaiņojam gatavo mīklu plēvē un ielieciet to pie galda 1 stundu. Šoreiz mēs notīra banānus un sagriež tos aprindās. Pārējā mīkla tiek ievilkta slānī, izgriezti apļi un ievieto uz apsildāmās pannas. Eļļojiet olu ar augšu, ielieciet banānu apļus vidū un aptiniet pankūku. Gatavo ēdienu uzliekam uz šķīvja, ielieciet to ar kondensētu pienu, šokolādes mērci un sasmalciniet mazās porcijās. Taizemes pankūkas ar banānu un iebiezinātu pienu ir gatavas!
Pankūka ar biezpienu un banānu
Sastāvs:
Pildījumam:
- biezpiens - 300 g;
- olu - 1 gab.
- banāns - 3 gab.
Testa veikšanai:
- milti - 2 vienības;
- sāls - šķipsniņš;
- augu eļļa - 1 ēdamkarote. karote;
- ūdens 50 ml;
- olu - 1 gab.
- cukurs - pēc garšas.
Sagatavošana
Vispirms sagatavosim pildījumu no banāniem pankūkām. Lai to izdarītu, ielieciet biezpienu bļodā, brauciet pa olu un samaisiet to. Banānu notīra, smalki sagriež un kombinē ar biezpienu. Miltus sajauciet atsevišķi ar sāli, augu eļļu, ūdeni, olu un sajauciet. Apcepcē pankūkas abās pusēs sakarsētā pannā, pēc kuras mēs pārietām uz plāksnīti, katru pankūku piepilda ar biezpienu ar banānu un iesaiņo to ar caurulīti.
Pankūka ar šokolādi un banānu
Sastāvs:
- olu - 1 gab.
- milti - 100 g;
- piens - 360 ml;
- augu eļļa - 1 tējkarote;
- banāns - 3 gabali;
- apelsīnu mizu - pēc garšas;
- apelsīnu sula - 5 ēd.k. karotes;
- kakao - 1 ēd.k. karote;
- augļu sīrups - 2 ēdamk. l;
- šokolādes melna - 50 g;
- ciete - 2 tējk.
- vaniļas cukurs - pēc garšas;
- sviests - 25 g;
- sāls - šķipsniņš;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Izanalizēsim vēl vienu recepti, kā padarīt pankūkas ar banāniem. Augļus notīra, sagriež mazos gabaliņos, dzirdina ar apelsīnu sulu , augļu sīrupu, pievieno miziņu, samaisa un atstāj karstumā. Atsevišķi samaisiet kakao ar cieti, ielieciet 60 ml piena, ielieciet šokolādes gabalus un mīksto sviestu. Tad izlej vaniļas cukuru un ielieciet mērci ūdens vannā.
Lai pagatavotu pankūkas, mēs iesijājam miltus, braucam pa olu un ielej augu eļļu. Pamazām ielej atlikušo pienu, ielieciet cukuru, sāli un mīciet mīklas. Pēc tam cep pankūkas uz apsildāmas pannas abās pusēs. Pirms pasniegšanas uzpildiet tos ar banāniem, aptiniet to ar salmiem un pārlejiet ar šokolādes mērci.