Šodien mēs jums pateiksim, kā sagatavot omleti uz ūdens. Trauku, šķiet, ir pietiekami zems kaloriju daudzums, un tas ir ideāls brokastīs cilvēkiem, kuri baro diētu un vēro viņu figūru.
Omlete recepte ūdens
Sastāvs:
- Sviests - 40 g;
- olas - 6 gabali;
- auksts ūdens - 2 ēd.k. karotes;
- garšvielas;
- zaļumi - ja vēlaties.
Sagatavošana
Paņemiet dziļu trauku, ielejiet ūdeni un pievienojiet vistas olām un sāli pēc garšas. Pēc tam, izmantojot noslaucīšanu, maigi iemasējiet visu to. Tad ielieciet eļļu uz pannas, izkausē uz vāja uguns un izlej kārtīgi sagatavotu olu maisījumu. Pēc tam uz omeša pārklājiet omeļu ar ūdeni un apcepiet uz pannas apmēram 3 minūtes. Tiklīdz ēdiena malas sāk sarkt, uzmanīgi paceliet to ar lāpstiņu, lai visa stikla šķidruma masa uz pannas pamatnes. Gatavs likt omlete uz plāksnes, salocīt pusi un rotā ar svaigiem augiem.
Omlete ar ūdeni krāsnī
Sastāvs:
- olas - 4 gabali;
- filtrēts ūdens - 200 ml;
- garšvielas;
- majonēze liesa - 1 ēdamkarote. karote;
- sviestu - pēc garšas.
Sagatavošana
Ūdens ielej bļodā, pievieno majonēzi un samaisa. Atsevišķā plāksnē pārtrauciet olas, sāli pēc garšas un kārtīgi nosusiniet ar maisītāju. Pēc tam pakāpeniski ielejiet ūdeni ar olu maisījumu ar majonēzi un samaisiet to ar straujām kustībām, līdz uz virsmas parādās gaisa burbuļi. Mēs ieslēdzam cepeškrāsni iepriekš un ļaujam to sasildīt līdz 200 grādiem. Forma cepšanai promazyvayem sviests, ielej nākamo omlete un cep 45 minūtes pirms garozas parādīšanās.
Omblet ūdenī multivarkā
Sastāvs:
- olu - 2 gabali;
- filtrēts ūdens - 2 vienības;
- krējums ir ar zemu tauku saturu - 1 ēdamkarote. karote;
- svaigi zaļumi - dekorēšanai;
- garšvielas.
Sagatavošana
Dziļajā plāksnē pārtrauciet vistas olu un viegli sagrieziet tos ar dakšiņu, līdz iegūst vieglu viendabīgu masu. Pēc tam pakāpeniski ielej pusi glāzi filtrētā ūdens, ielieciet karsto krējumu un visu vēlreiz sajauciet. Mēs pievienojam sāli pēc garšas un laiku pa laikam atstājam to malā. Multivarkas pannā izlej atlikušo ūdeni un ieslēdziet režīmu "Steam cooking". Omlete tiek ielejta ērtā formā, mēs uzstādām tvaikonis un ievieto tajā pelējuma. Nosedziet vāku ar vāku un pagatavojiet ēdienu 15 minūtes. Laika gaitā ielieciet omlete uz šķīvja, apkaisa ar sasmalcinātu zaļumu zaļumu un pētersīļus un pasniedziet to uz galda.