Daudzas sievietes uzskata, ka ogļhidrātu lietošana svara samazināšanai ir jāsamazina, taču šī informācija vairāk attiecas uz kaitīgiem ogļhidrātiem. Ja tie tiek pilnīgi izslēgti no uztura, cilvēks jutīsies noguruši un turklāt būs traucēta vielmaiņa , kā arī aknu darbība. Ir divu veidu ogļhidrāti: vienkāršs un sarežģīts, taču mēs noskaidrosim, kuri no tiem ir noderīgi, lai zaudētu svaru.
Kompleksie ogļhidrāti ar svara zudumu
Kompleksie ogļhidrāti ietver: šķiedrvielu, cieti un glikogēnu, tie ir vislabāk piemēroti tiem, kas uzturā. Dienas uzturā obligāti jābūt šķiedrvielām , kas ir nepieciešamas, lai pazeminātu holesterīna līmeni asinīs un attīrītu kaitīgo vielu ķermeni. Tajā ir šādi produkti: dārzeņi, augļi, rieksti, pupas un graudaugi. Cietes var iegūt no: griķiem, rīsiem, kartupeļiem, pākšaugiem un graudaugiem. Šādi produkti ilgu laiku piesātina ķermeni un piegādā to ar vitamīniem un mikroelementiem. Lai uzglabātu gandrīz visas derīgās vielas, pagatavojiet pārtiku pareizi.
Ikdienas ogļhidrātu diēta svara zudumam ir 337 g sievietēm un 399 g vīriešiem. Ja jūs nepārsniedzat atļauto komplekso ogļhidrātu skaitu, tie netiks pārvērsti taukos, bet, ja tos nepietiek, tas var radīt nopietnas veselības problēmas.
Vienkārši ogļhidrāti
Galvenie vienkāršo ogļhidrātu pārstāvji ir fruktoze un glikoze. Glikozes barības šūnas un fruktoze aizstāj cukura diabēta slimniekiem insulīnu. Cits vienkāršu ogļhidrātu - laktozes, kas iekļūst cilvēka ķermenī, pārstāvis kļūst par glikozi un galaktozi. Satur vienkāršus ogļhidrātus piena produktos, saldos, makaronus un cepšanu.
Vislabāk ir tas, ka vienkāršie ogļhidrāti jūsu uzturā ir tik mazi, cik vien iespējams, un sarežģītāk, tad jūs atbrīvosities no papildu mārciņas.